تیرامیسو کلاسیک از کشور ایتالیا 😍😋 مواد لازم سیروپ قهوه آب جوش یک پیمانه شکر 32 گرم نسکافه گلد 15 گرم عصاره وانیل یک دوم ق چ یا وانیل خاص یک هشتم ق چ طرز تهیه همه مواد رو باهم مخلوط کن و داخل یه ظرف بریز تا خنک بشه مواد لازم برای کرم تیرامیسو زرده تخم مرغ 4 عدد آب 28 گرم شکر 65 گرم عصاره وانیل یک ق چ یا یک دوم ق چ وانیل (خالص) پنیر ماسکارپونه 300 گرم خامه شیرین صددرصد حیوانی 250 گرم نوتلا بیسکوئیت لیدی فینگر یک بسته پودر کاکائو و شکلات رنده شده به میزان لازم طرز تهیه زرده ها، شکر و آب را داخل یه ظرف روی بخار آب قرار بده و 10 دقیقه هم بزن تا به دمای 80 درجه سانتیگراد برسه از روی بخار بردار به همراه وانیل با همزن بزن تا سبک بشه و پنیر را اضافه کن هم بزن تا یکدست بشه خامه را فرم بده و به مخلوط زرده اضافه کن با ویسک هم بزن و بریز تو قیف لیدی فینگرها رو بزن داخل سیروپ قهوه و یه ردیف کف ظرف بچین روشون کرم تیرامیسو پایپ کن و شکلات رنده شده بریز دوباره لیدی فینگر مرطوب شده با سیروپ و بعد کرم تیرامیسو و در آخر روی سطح تیرامیسو پودر کاکائو را الک كن 12 ساعت داخل یخچال استراحت بده و نوش جان #تیرامیسو_کلاسیک_ایتالیایی 🎉 @deseroshirini