#دسر_وانیلی_مغردار شیر ۳لیوان شکر ۶قاشق غذاخوری ژلاتین ۳قاشق غذاخوری خامه ۲۰۰گرم (ازاین صورتیا یه بسته) آب یا شیر برای بنماری کردن ژلاتین نصف لیوان وانیل ½قاشق چایخوری شیر و شکر رو با هم مخلوط میکنیم روی حرارت ملایم میذاریم تا گرم بشه ولی نجوشه وقتی شکر حل شد خامه رو با کمی شیر مخلوط میکنیم تا رقیق بشه به مواد بالا اضافه میکنیم و شروع به هم زدن میکنیم فقط دقت کنید حرارت حتما کم باشه وقتی همه مواد با هم مخلوط شدن وانیل رو اضافه میکنیم هم میزنیم ازرو حرارت بر میداریم در این مرحله ژلاتین رو که با شیر یا (آب) بنماری کردیم رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا کاملا مخلوط بشه بعد داخل قالب مورد نظر میریزیم برای مغز دسر هم از سه رنگ ژله استفاده کردیم.نوش جان 🎉 @deseroshirini