#دسر_کیوی
🥝کیوی خرد شده و شکر وانیل را با نصف لیوان اب روی حرارت قرارمیدهیم تا 5-6 دقیقه بجوشه، سپس از روی حرارت برمیداریم میگذاریم سرد شود. پودر ژله کیوی را با دو لیوان آب جوش بن ماری میکنیم تا کامل حل شود . کیوی جوشیده را رو میکس می کنیم تا پوره شود.
پودر ژله را به کیوی اضافه می کنیم.
سپس بستنی یاخامه رقیق شده را اضافه نمایید و با مواد مخلوط کنید
در اخر دسر را در قالب موردنظرریخته و در یخچال قرار دهید بمدت 5ساعت تا کاملا ببندد.
🎉 @deseroshirini
#دسر_کیوی 🥝 😋
#دسر
▫️کیوی متوسط ۱۰؛؛؛۱۲ تا
▫️شکر نصف لیوان
▫️آب نصف لیوان
▫️ژلاتین ۱ ق چ
▫️ژله آلوئه ورا ۲ بسته
▫️خامه قنادی زده شده یا بستنی ۴ ق غ
🔸کیوی رو پوست گرفته حلقه میکنیم همراه آب و شکر روی حرارت متوسط ۱۰ دقیقه میپزیم وقتی سرد شد توی مخلوط کن ریخته تا دوره بشه
ژله و ژلاتین رو با ۳ لیوان آبجوش بنماری میکنیم تا کاملا حل و شفاف بشه بستنی یا خامه رو اضافه و خوب هم میزنیم
حالا کیوی رو هم اضافه کرده همه مواد رو مخلوط میکنیم قالب رو خیلی کم چرب و مایه رو داخلش میریزیم میزاریم یخچال ۳؛؛؛۴ ساعت بمونه سفت بشه من صبح گذاشتم تا عصر
پ ن: ب جای ۲ لیوان آبجوش و ۲ لیوان آب سرد من از ۳ لیوان آبجوش استفاده کردم تا ژله خوشمزه تر و سفت تری داشته باشم
پ ن: میتونین بستنی یا خامه رو حذف کنین ولی ب نظرم با خامه یا بستنی خوشمزه تره
پ ن_ ۱ قطره رنگ ژله ای سبز بهش اضافه کردم
برای قسمت سفید هم می تونید ژله شیر یا بستنی درست کنید
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر کیوی🥝💚
مواد لازم
برای پودینگ:
۵ لیوان شیر
۱.۵ لیوان شکر
۶ قاشق غذاخوری آرد
وانیل
۲ قاشق غذخوری کره
و همچنین
کیوی ۳ عدد و یک پاکت ژله کیوی
روش تهیه:
ابتدا مطابق دستور روی جعبه ژله کیوی را آماده کنید و در ظرف ریخته در یخچال بگذارید تا کاملا ببندد.
کیوی ها را پوست کنده حلقه حلقه ببرید و روی ژله بسته شده بچینید.
همه مواد پودینگ به جز کره را مخلوط کنید و روی آتش بگذارید تا جوش بیاید بعد زیر شعله را کم کنید و به تدریج کره را اضافه کنید و هم بزنید تا به غلظت مناسب فرنی برسد.
آن را روی ژله ریخته و کاملا پخش کنید تا سطح آن صاف شود.
ظرف را در یخچال بگذارید تا دسر خود را بگیرد.
دسر کیوی ما آماده است.
#دسر_کیوی
🎉 @deseroshirini