🎂🍎🍊🍓🍫🍒🍇🍰🍪🍌🍉🍊🍧
#سالاد_آووکادو_مخصوص
✏مواد لازم برای۳ نفر
🚩برگ بو ۲ عدد
🚩سیر ۲ حبه
🚩پیاز ۱ عدد
🚩نمک و فلفل به مقدار لازم
🚩تخم مرغ ۳ عدد
🚩روغن زیتون ۴ قاشق غذا خوری
🚩کاهو ۱ بوته
🚩ژامبون گوشت ۱۵۰ گرم
🚩گوجه فرنگی ۲ عدد
🚩آووکادو ۱ عدد
🚩سینه مرغ ۱ عدد
🚩کره به مقدار لازم
🚩پودر سیر به مقدار لازم
♨طرز تهیه
🔹ابتدا مرغ را در مقدار كمی كره تفت داده و بعد با پیاز،سیر،برگ بو و مقداری نمك و فلفل بپزید و بعد از پخت خرد كرده یا ریش ریش كنید. تخم مرغ را هم آبپز كرده و سفیده آن را خرد كنید.
🔹آواکادو را از هسته جدا کنید و به اندازه دلخواه خرد کنید.
🔹ژامبون را نگینی خرد كرده و كاهو را بشویید و كمی درشت خرد كنید. گوجه فرنگی را پوست گرفته و نگینی خرد كنید.
🔹روغن زیتون را با مقداری نمك و فلفل و پودر سیر مخلوط كرده و كنار بگذارید. ظرفی را انتخاب كرده و داخل آن مقداری كاهو بریزد و بعد مواد را به صورت لایه لایه روی هم بریزید و در انتها روی آنها سس ریخته و زرده تخم مرغ رنده كنید و برای سرو آماده كنید.
🎉 @deseroshirini