🥙 #سالاد_رژیمی_گل_کلم_و_تن_ماهی
🍃مواد لازم 🍃
🥦گل کلم کوچک 1 عدد
🥦تن ماهی 4 قاشق غذاخوری
🥦زیتون سبز 8 عدد
🥦نخود فرنگی 4 قاشق غذاخوری
🥦سرکه 1 قاشق غذاخوری
🥦روغن زیتون هر کدام 1 قاشق غذاخوری
🥦ذرت 3 قاشق غذاخوری
🥙طرز تهیه🥙
برای تهیه سالا رژیمی گل کلم و تن ماهی، ابتدا گل کلم را خرد کنید ، داخل قابلمه مقداری آب و نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید و پس از اینکه به جوش آمد گل کلم های خرد شده را اضافه کنید و به مدت 10 – 15 دقیقه اجازه دهید داخل آب نمک بجوشد. گل کلم ها را پس از این مدت زمان با آب سرد خوب آبکشی کنید و کناری بگذارید تا آب اضافی اش برود. فلفل دلمه ای را خلالی خرد کنید ، هسته های زیتون ها را بگیرید .
در مرحله بعد، فلفل دلمه ای خرد شده ، زیتون ها ، گل کلم پخته ، ذرت ، نخود فرنگی پخته و تن ماهی را باهم مخلوط کنید ، سالاد را در ظرف بریزید و مخلوط سرکه و روغن زیتون را روی آن بدهید و سرو نمایید.
🎉 @deseroshirini