🍧🍧#سس_سیب🍧🍧
🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏
۶ عدد سیب (متوسط)
▢1/2 پیمانه آب
▢1/4 پیمانه شکر
▢1/2 قاش چای خوری دارچین
▢1/4 قاشق چای خوری نمک
🍎🍎دستور تهیه🍎🍎
سیب ها رو پوست بگیرید. چهارقاچ کنید و هسته ها رو دربیارید. اون ها رو به قطعات کوچکتر تقسیم کنید و داخل قابلمه بزرگی بریزید.
آب، آبلیمو، شکر، دارچین و نمک رو اضافه کنید. خوب مواد رو هم بزنید و با هم مخلوط کنید. بذارید مخلوط سیب و مواد دیگه به جوش بیاد.
شعله رو کم کنید و درب قابلمه سس سیب رو ببندید. بذارید حدود 30 دقیقه روی حرارت ملایم بمونه تا زمانی که سیب ها پخته و نرم بشند.
وقتی سیب ها کاملاً پخته شدند اون ها رو از روی حرارت بردارید. بذارید کمی خنک بشه. با استفاده از پوره ساز یا گوشتکوب اون رو بکوبید.
🎉 @deseroshirini