#سوهان_عسلی 🍥
۱ پیمانه شکر ۱ پیمانه آب ۱/۲ لیمو ۱ ق غ زنجبیل تازه ۱/۸ ق چ میخک ۳ ق غ خوری عسل
همه رو با همداخل یه قابمله کوچیک بریزید و روی حرارت متوسط بزارید تا جوش بیاد حدودا نیم ساعتی طول میکشه یکمبیشتر یا کمتر یه لیوان آب سرد بزارید کنر دستتون وقتی رنگ مایعتون قهوه ایی شد چند قطره از مایع تون و داخل آب سرد بریزید اگر سفت شد و حالت سوهان گرفت یعنی حاضره 🤗
🎉 @deseroshirini
🔷 #سوهان_عسلی خوشمزه
مواد لازم
یک لیوان شڪر
2قاشق عسل
1قاشق روغن مایع
زعفران غلیظ یک قاشق
مغز بادام به دلخواه
خلال پسته به دلخواه
🔸تمام مواد بجز بادام را با هم مخلوط ڪنید و روے حرارت ملایم بگذارید و گاهے هم بزنید . وقتے شڪر ڪامل حل شد وحباب زد ، مغز بادام رو مخلوط ڪنید وبا قاشق توے سینے چرب شده بریزید و روے آن را با خلال پسته تزیین ڪنید
🎉 @deseroshirini
9.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سوهان_عسلی👩🍳
مواد لازم
شکر ۱/۲ لیوان
کره با روغن جامد ۱۵ گرم (۲ ق غ)
گلاب یا آب ۱ ق غ
عسل ۱ ق غ(به هیچ وجه حذف نکنید)
خلال بادام یا مغزیجات دلخواه ۱/۲ لیوان
زعفران غلیظ ۱ ق غ
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوهان عسلی👩🍳
مواد لازم
شکر ۱/۲ لیوان
کره با روغن جامد ۱۵ گرم (۲ ق غ)
گلاب یا آب ۱ ق غ
عسل ۱ ق غ(به هیچ وجه حذف نکنید)
خلال بادام یا مغزیجات دلخواه ۱/۲ لیوان
زعفران غلیظ ۱ ق غ
#سوهان_عسلی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوهان عسلی😍😋
مواد لازم
کنجد 100 گرم(کمی روی حرارت متوسط تفت بدید ) شکر 75 گرم آب 20 گرم گلوکز 15 گرم کره 40 گرم جوش شیرین 1.5 گرم (1قاشق چایخوری سر صاف ) .
ابتدا آب، شکر و گلوکز را دریک قابلمه بریزید وبزارید روی حرارت متوسط و هم نزنید فقط ظرف رو تکون بدید تا کاراملی به رنگ کهربایی در بیاد. با کم کردن شعله (میتونید کمی نمک اضافه کنید) کره و سپس کنجد ( تفت داده شده) را اضافه کنید و سریع هم بزنید و در آخر جوش شیرین را اضافه و کاملاً مخلوط کنید و از روي حرارت بردارید.
میتونید طبق ویدئو از قالب سیلیکونی استفاده کنید و یا سریع روی یک سلفون تا داغ هست پهن کنید ویک سلفون دیگر بزارید و با وردنه پهن کنید و روی آن برش ایجاد کنید و بزارید تا سفت شود.
#سوهان_عسلی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوهان عسلی
مواد لازم :
شکر ۱ پ
عسل ۲ ق غ
زعفران دم کرده ۱ ق غ
کنجد ½ پیمانه
کره ۲ ق غ
#سوهان_عسلی
🎉@deseroshirini