💛#شیرینی_ایرمیک_توپی ⚜️مواد لازم 🍞ارد الک شده ۲ لیوان 🍞ایرمیک ۱ لیوان(آرد سمولینا) 🍞ماست ۱/۲ لیوان 🍞روغن مایع ۱/۲ لیوان 🍞تخم مرغ ۱ عدد 🍞بکینگ پودر ۱ ق غ 🍞وانیل ۱ ق غ 🍭مواد لازم برای شربتش 🍨شکر ۲ لیوان 🍨آب ۲ لیوان 🍨آب لیمو ۱ ق چ (اول شربت را درست میکنیم کنار میزاریم سرد بشه) 🍨برای شربت شکر و اب و اب لیمو رو مخلوط کرده روی حرارت گذاشته حدود ۵ دقیقه زیاد غلیظ نباشه تخم مرغ روغن ماست ایرمیک و وانیل را به خوبی با هم مخلوط کنید. بعد آرد الک شده و بکینگ پودر را کم،کم اضافه کرده ورز دهید تا خمیر نرمی به دست بیاد از خمیر به اندازه ی گردو بردارید و در دست گرد کنید و به ایرمیک اغشته کنید در سینی چرب شده با فاصله بچینید در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۷۵ درجه به مدت ۲۰ تا۳۰ دقیقه بپزد در پایان پخت در فر نرم هستند پس زیاد آنها را در فر نپزید که خشک میشوند. بعد از پخت ۱۵ دقیقه داخل شربت قرار میدیم نرم بشن قرابیه ها باید گرم باشن شربتش ولرم باشه من از این مقدار موادلازم ۲۰ عدد شیرینی بدست آوردم شما هرچه شیرینی تون کوچکتر باشه تعداد بیشتری بدست می اورید در آخر با پودر پسته تزیین میکنیم😍 🎉 @deseroshirini