#شیرینی_برنجی_شکلاتی🌸
#شیرینی_برنجی
آردبرنج 1500
آردسفید1300
کاکائو 200گرم
روغن جامد1500
تخم مرغ 9عدد
شکر1کیلو
شیر400گرم
گلاب 400گرم
هل ووانیل به مقدار
آرد و آردبرنج راالک کرده و باروغن جامد وکاکایوهم بزنیدتاخمیرتون پوک شود
سپس تخم مرغ وشکرگلاب وشیر وانیل وهل رادرداخلی ظرف جداباهمزن دستی هم زنیدتامخلوط شود سپس خمیرتون که پوک شدرامخلوط تخم مرغ وشکرتون کنیدوبادست هم بزنید همین که احساس کردین همه موادمخلوط شده خوب است وزیادهم نزنیدکه خمیرتون تسمه میشودو باماسوره قیف بزنیدوباانگشت وسط خمیرتون را گود و سوراخ کرده و با درجه 220یا230به مدت 10 الا12 و بعد از سردشدن شکلات کاکویی بنماری کنید و با شکلات تزئین کنید.
🎉 @deseroshirini