شیرینی لانه بلبل بهترین شیرینی شربتی که خوردم همینه امتحانش کنید که مطمئنا شیرینی محبوب شما هم میشه اگه از اکسپلور منا میبینی خوشحال میشم مهمون پیجم بشی چون کلی آموزش خوشمزه و کاربردی توی پیجم هست مواد لازم کره یا مارگارین هم دمای محیط ۱۲۵ گرم روغن مایع نصف فنجان تخم مرغ ۱ عدد + ۱ عدد برای رومال ماست ۱ قاشق غذاخوری پر پودر قند ۱ قاشق غذاخوری ۲ قاشق غذاخوری پودر نارگیل قاشق غذاخوری ایرمیک وانیل نوک قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری آرد دو نیم الی سه لیوان ۲ لیوان شکر مواد شربت ۲ لیوان آب یک پر لیمو ترش طرز تهیه کره روغن مایع تخم مرغ ماست را کنی هم میزنیم و بعد پودر قند پودر نارگیل ایرمیک وانیل ، بکینگ پودر و دو لیوان از آرد را اضافه کرده با نوک انگشتان خمیر را جمع میکنیم در صورت نیاز بقیه آرد را کم کم بهش اضافه میکنیم و کمی ورز میدیم که خمیر لطیفی به دست بیاد خمیر را بین دو کاغذ روغنی به ضخامت نیم سانت باز میکنیم و کاتر میزنیم و نصف شیرینی ها را تو خالی میکنیم شیرینی های ساده را داخل سینی فر میچنیم و روشن سفیده ی تخم مرغ میزنیم شیرینی های تو خالی را روشون قرار میدیم و روی شیرینیها زرده تخم مرغ میزنیم و در قسمت تو خالی مغزی دلخواه را میریزیم و داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه میپزیم تا جایی که روی شیرینی ها سرخ بشند بعد از قالب جدا میکنید و شربت خنک را روی شیرینیهای گرم میریزیم و در ظرف میزاریم تا دو ساعت استراحت کن و شربت را جذب کن #شیرینی_لانه_بلبل 🎉 @deseroshirini