شیرینی مارمالادی بالاخره پیداش کردم یه شیرینی مارمالادی خوشمزه و سه سوته بدون کره و روغن جامد مخصوص پذیرایی از مهمونای عید🌱😍 حتما قبل از شروع کار دستور پخت رو بخونید که نکته داره من تو این شیرینی از مارمالاد سیب استفاده مردم که دستورش اینجاست👇🏻 #شیرینی_مارمالادی_مدرن تخم مرغ ۱ عدد پودر قند ۱/۳ لیوان روغن مایع ۱/۳ لیوان بکینگ‌پودر ۱/۲ ق چ وانیل ۱/۴ ق چ آرد ۱ و ۱/۳ لیوان مارمالاد به میزان لازم طرز تهیه تخم مرغ،پودرقند و‌ وانیل رو با دور تند هم بزنید تا حالت فونی پیدا کنه بعد روغن رو اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید در آخر مخلوط آرد و‌ بکینگ پودر رو‌ کم کم اضافه کنید تا خمیر جمع بشه. بسته به نوع آرد ممکنه آرد کمتر یا بیشتری استفاده بشه حواستون باشه زیاد آرد نزنید که خمیر سفت نشه. حالا خمیر رو بین دو تا مشما پهن کنید با کاتر گرد برش بزنید و یک‌سمتش مارمالاد بزارید آروم تاش کنید ولی نزارید خمیر بشکنه. توی سینی فر بچینید با دمای ۱۷۰ درجه ۱۲-۱۵ دقیقه بزارید بپزه آخر کار حتما گریل رو روشن کنید تا روشم پخته بشه. 🌼وقتی از فر درآوردید تا گرمه از روی سینی برش دارید چون اگه سرد بشه بخاطر مارمالاد میچسبه به کف سیتی و جدا کردنش سخت میشه. وقتی کاملا سرد شد روش پودرقند الک کنید. #شیرینی_مارمالادی 🎉 @deseroshirini‏