5.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی کوکی وانیلی 🩵 🤍
کوکی اقتصادی بدون همزن و بدون استراحت .😍
درستش نکنی پشیمون میشی .
کوکی وانیلی تخم مرغ ۲ عدد نمک ۱ پینچ وانیل ۱/۲ ق چ شکر ۹۰ گرم ( ۱/۲ پ سرخالی روغن مایع ۹۰ گرم ( ۱/۲ پ سرخالی نشاسته ذرت ۵۰ گرم ( ۵ ق س بکینگ پودر ۶ گرم ۱ ق چ سر پر آرد قنادی ۲۷۰ گرم (۲) پ )
حتما از شکر دانه ریز استفاده کنین و ترجیحا شکرتون رو تو دستگاه چند پالس بزنین همه آرد رو یکجا نریزین بسته به وزن تخم مرغ و آبخوری آرد ممکنه آرد بیشتر و یا کمتر مصرف بشه این مدل کوکی تو فر گازی ممکنه ترک نخوره و این ایراد محسوب نمیشه ولی تو فرهای فن دار احتمال ترک زیاده خیلی خمیرو ورز ندین و باهاش ور نرین چون خمیر به روغن میفته بافت کوکی اصلا خشک نیست ولی اگر زیاد تو فر بمونه خشک میشه
#شیرینی_کوکی_وانیلی
🎉 @deseroshirini