🧉#فرنی_با_آرد_گندم و طرز تهیه آن
🔸مواد لازم برای دو نفر🔸
🍨🍨🍨🍨
یک قاشق غذاخوری آرد گندم
۲ پیمانه شیر
۴ پیمانه آب
۵۰ گرم کره
یک قاشق غذاخوری شکر
دارچین، مغز پسته و گل محمدی خشک شده برای تزئین
🍭مرحله اول:
آرد گندم را دو بار الک کنید. آرد و شیر را در یک قابلمه مناسب بریزید و آنها را خوب هم بزنید تا آرد در شیر کاملا حل شود. سپس شکر و ۴ پیمانه آب را در قابلمه بریزید و مواد با یک ملاقه چوبی هم بزنید تا شکر در مواد حل شود.
🍭مرحله دوم:
قابلمه را روی شعله ملایم گاز قرار دهید تا شیر به جوش بیاید. سپس کره را در فرنی بیندازید و خوب هم بزنید. پس از اینکه فرنی به غلظت مناسب رسید، شعله گاز را خاموش کنید.
🍭مرحله سوم:
فرنی را بلافاصله در ظرف سرو بریزید و با دارچین، مغز پسته و گل محمدی خشک شده تزئین کنید.
🎉 @deseroshirini