#لواشک #لواشک_هفت_میوه 🍎🍏🍊🍒🍐🍌🍋🍓 با بازمانده های داخل یخچال😂 یعنی خوشمزه تر از تمام لواشکها میشه لواشک کلا از پختن انواع میوه درست میشه. که از صافی رد میشه و داخل سینی ریخته میشه و زیر نور افتاب خشک میشه. من اینجا سیب و هلو و شلیل و موز و انگور و آلو زرد ریختم. دفعه قبلی زغال اخته و البالو هم ریختم علاوه براینا..... با ترکیب همه اینا طعمش خاص و محشر میشه. وقتی کاملا همه مواد پخته شدن از صافی رد کنید. آبغوره. شربت البالو. نمک. شکر. طبق ذائقه خودتون بریزید و ترشی و شیرینی و نمکی بودنش رو خودتون تنظیم کنید. و داخل سینی بریزید و زیر نور افتاب بذارید تا خشک بشه. 🎉 @deseroshirini

#لواشک از ترکیب زردآلو و آلو سیاه استفاده میکنم البته من مقدار آلو رو ی کم بیشتر از زردآلو میزارم.هر دو رو با هم مخلوط میزاریم رو حرارت ملایم نیازی ب اضافه کردن آب نیست میزاریم تا کامل نرم شن و ابش یه کمی کم شه بعد با مخلوط کن میکس کرده تا یکدست شه یا از ی صافی ریز رد میکنیم کف سینی رو نایلون مایه رو میریزم بهتره کم نریزید چون موقع خشک شدن هم نازک میشه زیادی هم میریزید ک خیلی قطور شه.میزاریم بیرون،بهتره تو سایه خشک شه ک خوشرنگ تر باشه و بوی بدی نده، دو روزه امادست حتما بیرون و هوا بخوره تا کپک نزنه یا خراب نشه  🎉 @deseroshirini

لواشک خونگی😍😋 #لواشک 🎉 @deseroshirini

#لواشک برای درست کردن لواشک میوه های دلخواهتون که بهتره نرم و رسیده باشن ابتدا شسته،توی قابلمه بریزید و بدون اضافه کردنِ آب ،روی حرارت گذاشته وزمان بدین تا حسابی بپزن و له بشن،حرارت رو خاموش کنید کمی خنک که شد ،از صافی(آبکش جنس خوب استفاده کنید)رد کنید بعد به مایه لواشک که هنوز کمی گرمه نمک اضافه کرده و خوب هم بزنید بعد توی سینی رو کمی با روغن مایع چرب کنید ،مایه لواشک رو توی سینی ریخته و سینی رو آروم روی سطح بکوبید تا مایه لواشک یکدست پخش بشه،بعدم سینی رو توی هوای آزاد و بیرون از خونه که آفتابگیر هم باشه قرار بدین،بسته به دمای هوا بین ۳روز تا یک هفته زمان میبره که لواشک خشک بشه،جلوی پنکه فقط یکبار لواشک گذاشتم که کپک زد و دیگه امتحان نکردم،اگه خواستین لواشک سیب درست کنید هسته هاش رو جدا کنید و حتما آب هم بریزید. 🎉 @deseroshirini

ترشک انار 😋😍 اسمشم خوشمزه اس 😌❤ #ترشک #لواشک 🎉 @deseroshirini

لواشک هلو و شلیل 😍😋 حدودا دو و نیم ، سه کیلو هلو و شلیل رو هسته اش رو جدا کردم و خرد کردم . توی یخچال چند تا آلو سیاه هم داشتم هسته اش رو دراوردم خرد کردم . خیلی کم حدودا نصف لیوان آب ریختم و گذاشتم روی حرارت ، نمک هم حدودا یه قاشق غذاخوری یه کم کمتر اضافه کردم . گذاشتم خوب له بشه و پخته بشه بعد از صافی رد کردم می تونین داخل میکسر هم حتی بریزین ولی من از صافی رد کردم داخل یه سینی کفش نایلون انداختم ، چرب کردن هم روی نایلون نیازی نداره (نمی خواد جرب کنین فقط نایلون انداختن کافیه)و بعد مواد رو ریختم و صاف کردم و گذاشتم دو تا سه روز جلوی آفتاب تا خشک بشه می تونین جلوی باد پنکه هم بزارین حتی خشک بشه توجه کنین که اگه خوب خشک نشه کپک می زنه بعدا و حواستون باشه که خیلی نازک نشه و خیلی کلفت نشه #لواشک #لواشک_هلو_وشلیل 🎉 @deseroshirini

لواشک مواد لازم: 3 کیلو گرم زردآلو (با حذف دانه ها) 5 لیوان آب 2.5 لیوان شکر 3 قاشق نشاسته 👉🏻 مواد داخلی گردو ریز خرد شده بچه ها میتونید آرد هم اضافه کنید که مواد غلیظ بشه #لواشک ‌‌🎉 @deseroshirini