فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موس لیمو ترش 🍋😋
عطر و طعم طراوت و تازگی رو با این موس ژله لیمو ترش به وجودت تزریق کن
نکته دوستان طبق روند ويدئو مواد لازم و دستور تهیه رو براتون نوشتم که راحت تر یاد بگیرید.
بریم که درستش کنیم
شکر دانه ریز ۴۵ گرم پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم آب لیمو ۲۰ گرم
خامه سبک ۲۰۰ گرم خانه صبحانه )
همه رو با هم خوب هم بزنید تا یکنواخت شود.
شیر داغ ۵۰ گرم ژلاتین: ۱۰ گرم
ژلاتین رو داخل شیر داغ بریز و هم بزن و اجازه بده به روش بنماری ژلاتین ذوب بشه بعد شیر رو داخل مواد خامه ای آماده شده بریزید و یکدست مخلوط کنید حالا داخل قالبتون رو با این مواد پر کنید. قالب رو بمدت حداقل ۵ ساعت در یخچال نگهدارید.
۲۵۰ گرم آب گرم ۳۰ گرم شکر یک برش لیمو ترش ۱۰ گرم ژلاتین
رنده پوست لیمو
با هم مخلوط کنید و بصورت بنماری ژلاتین را در آب حل کنید.
حالا موس را قالب خارج کرده و وسط آن را با ژله آماده و خنک شده پر کنید از حرارت بیفته کافیه و بمدت حداقل ۳ ساعت در یخچال استراحت دهید.
بعد از آن با خامه و لیموترش تزئین کرده و سرو کنید.
#موس_لیمو_ترش
🎉 @deseroshirini