#نان_روغنی
کاری از ریحانه جون
3 یا 4 قاشق ماست
1 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری سرکه (سیب یا انگور)
1 قاشق چایخوری جوش شیرین
نزدیک به لیوان آرد ( کنترل شده ارد اضافه کنید تا جایی که خمیر نرم باشد و به دست نمی چسبد)
برای باز کردن خمیر
مقدار پودر نشاسته ذرت
روغن برای سرخ کردن مقداری
پودر شکر یا پودر قند برای تزیین
تخم مرغ و ماست را کمی مخلوط کنید. سپس جوش شیرین را درون یک کاسه بریزید ، سرکه را به آن بیفزایید و مخلوط کنید، بگذارید کف کند، و جوش شیرین و سرکه را به تخم مرغ و ماست اضافه کنید و با هم مخلوط می کنیم . بعد آرد را به صورت کنترل شده اضافه کنیم و یک خمیر نرم درست کنیم که به دست نچسبد. نیم ساعت به خمیر استراحت دهید سپس خمیر را به تکه های کمی بزرگتر گردو تقسیم کنید ، نشاسته را روی میز بپاشید و خمیر را با وردنه نازک باز کنید قطر نیم سانت . نان را در روغن داغ بیندازید. اگر خمیر کلفت باشد ، پف نمی کند. بعد روی نانها پودر قند بپاشید
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان روغنی، نان محلی🤤
حتماً درستش کن عاشقش میشی😍
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ولرم ۱ لیوان
روغن مایع ۶ ق غ
بیکینگ پودر ½ ق چ
خمیر مایع ۱ ق غ
آرد کیک ۳ لیوان
شکر ۳ ق غ
زردچوبه
وانیل
#نان_روغنی
🎉 @deseroshirini
5.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان روغنی
نان محلی
حتماً درستش کن عاشقش میشی😍
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ولرم ۱ لیوان
روغن مایع ۶ ق غ
بیکینگ پودر ½ ق چ
خمیر مایع ۱ ق غ
آرد کیک ۳ لیوان
شکر ۳ ق غ
زردچوبه
وانیل
#نان_روغنی
#نان_محلی
🎉 @deseroshirini