#هات_چاکلت ☕️ 😋 ▫️شیر پر چرب 1 پیمانه ▫️نشاسته ذرت 1 ق غ ▫️پودر کاکائو 1 ق غ ▫️شکر 2 ق غ ▫️اسانس وانیل ½ ق چ ▫️نمک یه پنس ▫️شکلات تلخ یا شیری خرد شده 100 گرم ▫️خامه فرم گرفته یا مارشمالو برای تزیین 🔸در یک قابلمه ، شیر ، نشاسته ذرت ، پودر کاکائو ، شکر ، اسانس وانیل ، نمک را اضافه کرده و خوب باهم مخلوط کنید. حالا قابلمه را در روی گاز قرار دهید و با حرارت متوسط ​​شروع به گرم کردن کنید. مرتب هم بزنید تا ته نگیرد. هنگامی که گرم شد ، شکلات خرد شده را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید تا شکلات ذوب شود. ♦️مخلوط را روی حرارت نگه دارید همین که اولین جوش را زد زیر آن را خاموش کنید و از روی حرارت بردارید. در یک فنجان بریزید ، با خامه فرم گرفته یا مارشمالو تزیین کنید و زود ان را سرو کنید تا سفت نشود 🎉 @deseroshirini

🍻#هات_چاکلت:_با_عسل 🥣مواد لازم 🍺اسانس وانیل ۱ قاشق چای خوری 🍺شکلات (تخته ای و خرد شده) ۲ قاشق غذا خوری 🍺چیپس شکلات ۵۰ گرم 🍺چوب دارچین 3_2 تکه 🍺عسل ۱ قاشق چای خوری 🍺شیر ۲ لیوان 🍺خامه‏ ۲ قاشق غذا خوری 🍥طرز تهیه ابتدا شیر و خامه را داخل مخلوط کن ریخته و آنها را به خوبی یکنواخت می کنیم. شیر را داخل ظرفی می ریزیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم. دارچین را به آن اضافه می کنیم. شیر کاملا داغ شود اما نجوشد. شکلات رنده شده و چیپس های شکلاتی را به شیر اضافه می کنیم و هم می زنیم تا شکلات آب شود. سپس عسل و اسانس وانیل را اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا شکلات داغ به غلظت دلخواه برسد. چوب دارچین را از مواد جدا می کنیم. هات چاکلت آماده سرو است. 🎉 @deseroshirini

مواد لازم برای #هات_چاکلت شیر ۳۵۰ میلی گرم یا ۱ و ۱/۲ لیوان شکر ۱ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری شکلات تلخ ۴۰ گرم طرز تهیه هات چاکلت مرحله اول برای درست کردن یک هات چاکلت خانگی در ابتدا در یک قابلمه کوچک یا شیرجوش شکر را به همراه پودر کاکائو می ریزیم و مخلوط می کنیم سپس نصف شیری را که داریم می افزاییم. مرحله دوم شیرجوش را روی حرارت ملایم اجاق گاز می گذاریم و مرتب هم می زنیم تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند و داغ شوند نیازی به جوشیدن ندارند در هیچ کدام از مراحل آماده سازی لازم نیست بجوشند. مرحله سوم نشاسته را با بقیه شیر مخلوط می کنیم و به شیرجوش اضافه می نماییم و همچنان به هم زدن ادامه می دهیم تا زمانی که کناره ظرف حباب بزند و از آن بخار بلند شود. مرحله چهارم در این مرحله شکلات تخته ای را خرد می کنیم و به شیرجوش اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم تا مواد ته نگیرد و به غلظت مناسب برسد سپس از روی حرارت بر می داریم. مرحله پنجم هات چاکلت خانگی ما آماده است در فنجان می ریزیم هم مقوی است و هم گرم و خوشمزه و دلچسب و برای روزهای سرد پاییزی که در پیش داریم یک گزینه عالی است. نوش جان. 🎉 @deseroshirini

#هات_چاکلت🌹🍃 موادلازم 👇👇👇 شیر پر چرب 1 پیمانه نشاسته ذرت 1 ق غ پودر کاکائو 1 ق غ شکر 2 ق غ اسانس وانیل ½ ق چ نمک یه پنس شکلات تلخ یا شیری خرد شده 100 گرم خامه فرم گرفته یا مارشمالو برای تزیین طرزتهیه 👇👇👇 در یک قابلمه ، شیر ، نشاسته ذرت ، پودر کاکائو ، شکر ، اسانس وانیل ، نمک را اضافه کرده و خوب باهم مخلوط کنید. حالا قابلمه را در روی گاز قرار دهید و با حرارت متوسط شروع به گرم کردن کنید. مرتب هم بزنید تا ته نگیرد. هنگامی که گرم شد ، شکلات خرد شده را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید تا شکلات ذوب شود.مخلوط را روی حرارت نگه دارید همین که اولین جوش را زد زیر آن را خاموش کنید و از روی حرارت بردارید. در یک فنجان بریزید ، با خامه فرم گرفته یا مارشمالو تزیین کنید و زود ان را سرو کنید تا سفت نشود نوش جان👌 #نوشیدنی 🎉 @deseroshirini

#هات_چاکلت 🎉 @deseroshirini

هات چاکلت مواد لازم: ۲ ق نشاسته ذرت🌽 ۲ ق شکر🍚 ۳ ق پودر کاکائو🍫 ۲ لیوان شیر🥛 ۵ عدد شکلات سکه ای🍫 همه مواد رو باهم مخلوط میکنیم روی شعله ملایم میزاریم و داغ که شد شکلات رو اضافه میکنیم و تا قبل از اینکه بجوشه از روی گاز برمیدارم هرچقد بیشتر بمونه غلیظ تر میشه.. #هات_چاکلت 🎉 @deseroshirini

هات چاکلت فرانسوی☕️ مواد لازم : شیر ۲ لیوان پودر کاکائو ۱ ق غ شکلات تلخ ½ لیوان نشاسته ذرت ۱ ق غ شکر ۱ ق غ مارشملو #هات_چاکلت 🎉 @deseroshirini‏

🔸هات چاکلت غلیظ کافی شاپی☕️ بدجور توی این هوا میچسبه مواد لازم : شکر ۲ ق غ پودر کاکائو ۳ ق غ شکلات تخته‌ای ۵۰ گرم نشاسته ذرت ۱ ق غ شیر ۲.۵ لیوان خامه ۱ ق غ #هات_چاکلت 🎉 @deseroshirini‏

هات چاکلت😍😋 مواد لازم : شکر ۲ ق غ پودر کاکائو ۲ ق غ نشاسته ذرت ۱ ق غ شکلات تخته‌ای ۵۰ گرم شیر ۲.۵ لیوان #هات_چاکلت 🎉 @deseroshirini‏

هات چاکلت 🔰مواد لازم برای سه فنجان: دو لیوان شیر یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت (سفید رنگه) دو قاشق غ خ پودر کاکائو دو الی سه قاشق غ خ شکر ۵۰ گرم شکلات تخته ای تلخ یک قاشق غ خ خامه صبحانه دلخواه نوک ق چ وانیل نمک = یک پنس 🔰طرز تهیه: نشاسته ذرت+ شکر+ پودر کاکائو را مخلوط،کنید شیر را اضافه و روی حرارت کم ۱۰ دقیقه حرارت دهید ، نیازی نیست به جوش بیاد، همینکه خیلی داغ بشه کافیه وانیل و نمک و شکلات تخته ای را اضافه کنید وقتی شکلات حل شد ، حرارت را خاموش کنید و کمی از مایه داخل خامه بریزید هم دما که شد داخل ظرف برگردانید و تا داغه سرو کنید ⛔️نکته : اگر شکلات تخته ای که دارید شیرین هست ، از شکر کمتری استفاده کنید یا شکر را کلا حذف کنید. نباید بجوشه وگرنه خیلی سفت و غلیظ میشه #هات_چاکلت #شکلات_داغ 🎉@deseroshirini