🍝#پاسـتا_آرابياتا
🔶مواد لازم :
▫️نمك و فلفل به اندازه نیاز
▫️پنير پارمزان رندهشده بیست و پنج گرم يا ۱ قاشق غذاخوري
▫️پاستا پنه سیصد و پنجاه گرم
▫️آويشن ۱ قاشق چايخوري
▫️فلفل قرمز یک چهارم قاشق چايخوري
▫️گوجه فرنگي خردشده چهارصد گرم
▫️سير ۳ حبه
▫️روغن زيتون ۴ قاشق غذاخوري
🍝طرز تهیه :
پاستا را در آب در حال جوش بریزید و به مدت هشت تا ده دقيقه بپزيد. براي درست کردن سس، در ظرفي روغن بریزید و سير را تفت دهيد و گوجهفرنگي و بقيه مواد را اضافه نمایید . وقتي سس درست شد. (وقتی سس آماده است كه گوجهفرنگيها پخته و له شده و سس غليظ شود) پاستا را آبكش کنید با سس قاطی كنيد تا پاستا كاملا آغشته به سس شود. بعد در ظرف خود سرو کنید .
🎉 @deseroshirini