eitaa logo
دسر و شیرینی
175.7هزار دنبال‌کننده
4.9هزار عکس
7.5هزار ویدیو
19 فایل
🔹تبادل و تبلیغ ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/PW4h.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
😋 پودينگ 🍧🍨🍧 مواد لازم: ٤ ليوان شير شكر١ ل آرد كيك٤ ق غ نشاسته ذرت٢ ق غ گلاب١ ل زرده تخم مرغ٢ عدد 🍥🧁طرز تهيه: همه مواد را با هم مخلوط كنيد و هم بزنيد تا يكدست بشه بعد روى حرارت ملايم بزاريد تا قوام بياد و مثل فرنى بشه اگر دوست داشتيد دو رنگ بشه مواد را نصف كنيد كمى كاكايو را با كمى آب داغ مخلوط كنيد و به نصف مواد بريزيد و مخلوط كنيد بعد روش را هر طور دوست داريد تزيين كنيد. 🎉 @deseroshirini
🍓🍧🍫 موادلازم:👇 1 لیتر شیر 1 لیوان شکر 4 قاشق غذاخوری آرد 3 قاشق غذاخوری نشاسته 1 قاشق غذاخوری شکلات صبحانه (نوتلا و هر شکلات صبحانه دیگر) 1عدد تخم مرغ 1 پاکت وانیل 5گرمی ترک یا مقدار کمی وانیل ایرانی 1پاکت پودر کرم شانتی(همان پودر خامه است و هر پاکت حاوی 75گرم پودر خامه است) برای روی پودینگ:👇 200 میلی لیتر خامه صبحانه 200 گرم شکلات (من از مخلوط شکلات شیری و تلخ استفاده کردم) برای تزئین:👇 شکلات سفید به روش بن ماری آب شده ، خامه فرم گرفته ، توت فرنگی ، پسته طرز تهیه:👇 شیر ، تخم مرغ ، شکر ، آرد و نشاسته را در یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت متوسط ​​ اجاق گاز بزارید و مداوم هم بزنید تا ته نگیرد و بپزید . وقتی جوش آمد و قوام گرفت و غلیظ شد(مثل فرنی) زیر اجاق گاز را خاموش کنید. وانیل ، شکلات صبحانه و پودر کرم شانتی را اضافه کنید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود .سپس در کاسه یا ظرفهای پذیرایی تقسیم کنید . در این مرحله می توانید کیک ها ویا بیسکویت های باقی مانده در خونه تون را در ته و کف کاسه ها قرار دهید و روی آنها پودینگ بریزید. برای روی پودینگ ها خامه را گرم کنید (نجوشد) شکلات ها را خرد کرده و به خانه اضافه کنید و هم بزنید تا شکلاتها آب شوند. گاناش را روی دسرها بریزید و به مدت 2-3 ساعت در یخچال استراحت بدید. سپس روی آنها را به دلخواه تزئین کنید. نوش جان 👌 🎉 @deseroshirini
با سس توت فرنگی🍓 مـــواد لازم پودینگ: آرد ۲ ق س نشاسته ذرت ۲ ق س پودر نارگیل ۲ ق س وانیل یک ق س شیر ۴ پیمانه تخم مرغ یک عدد بیسکویت خرد شده ۱ پیمانه مــواد لازم سس توت فرنگی: توت فرنگی یک پیمانه نشاسته ذرت یک ق چ شکر یک چهارم پیمانه ♨️روش تهیـــه: 🔹آرد را در ظرف مناسبی بریزید سپس نشاسته ذرت، شکر، پودر نارگیل و وانیل را اضافه و مخلوط کنید. 🔹بعد شیر و تخم مرغ را به مواد اضافه کرده و روی حرارت قرار می دهید و مرتب هم بزنید تا مواد غلظت یابد. 🔹بیسکویت ها را کف ظرف های سرو قرار دهید و بعد پودینگ داغ را روی آنها بریزید. ♨️روش تهیـــه سس توت فرنگی: 🔹توت فرنگی، شکر و نشاسته ذرت را با هم مخلوط کنید تا پوره مانند شود. 🔹پوره توت فرنگی را روی حرارت قرار دهید تا قوام یابد. 🔹پوره خنک شده را روی پودینگ بریزید.روی دسر را با برش هایی از توت فرنگی تزئین کنید. 🎉 @deseroshirini
9.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پودینگ کدو حلوایی مواد لازم برای تهیه پودینگ کدو حلوایی : ◗ ۱ و ۳/۴ پیمانه شیر  ◗ ۲ قاشق سوپ خوری نشاسته ذرت  ◗ ۱/۲ پیمانه خامه صبحانه  ◗ ۱ پیمانه پوره کدوحلوایی بدون آب  ◗ ۱/۲ پیمانه سرخالی شکر  ◗ ۱ قاشق چایخوری پودر دارچین  ◗ ۱/۲ قاشق چایخوری پودر هل  ◗ ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل 🎉 @deseroshirini
3.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پودینگ شکلاتی🍫 اینو امتحان کنید پشیمون نمشید😍 برای این دسر خوشمزه احتیاج داریم شیر یک لیتر (چهار لیوان) نشاسته ذرت پنج قاشق سوپ خوری پودری وسفید رنگه لوازم قنادیا فراووونه شکر دو سوم لیوان سر خالی پودر کاکائو یک دوم لیوان خامه صبحانه یک پاکت صورتی رنگ شکلات تخته ای رنده شده یک دوم پیمانه ویاشکلات سکه ای ۱۰۰ گرم نشاسته ذرت،پودر کاکائو رو داخل شیر سرد الک کنید وهم بزنید تا یکدست بشه سپس شکر رو اضافه کرده خوب بزنید تا شکر حل بشه بزارید رو گاز با حرارت متوسط مدام هم بزنید تا گوله گوله نشه . چند جوش که زد گاز رو خاموش کنید شکلات رو اضافه کرده با گرمای پودینک شکلات اب میشه اخر سر خامه اضافه کرده وخوب بزنید اگه پودینگ داغ باشه شکلات آب میشه اگه دیدید از داغی افتاده گاز رو با حرارت خیلی کم دوباره روشن کنید تا شکلات آب بشه با شکلات جوش نزنه گاز رو خاموش کنید باید سرعت عمل داشته باشید . این پودینگ طعمش شبیه دنت شکلاتیه دخترم میگه این همون دنته🙂 شعله کم باشه تا با حرارت کم غلیظ بشه . لطفا مواد رو جایگزین نکنید. این دسر یکشب تو یخچال بمونه طعمش عااالی میشه 🎉 @deseroshirini