6.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیز کیک اورئو
باهاش انگشتاتم میخوری😋
این چیزکیک انقدر خوشمزه س که درست نکنی سرت کلاه رفته👌
🔴 مواد لازم برای لایه اول:
بیسکوییت اورئو ۳ بسته
کره ۷۰ گرم
( ۲/۵ بسته بیسکوییت رو پودر کنید و با کره ذوب شده مخلوط کنید نصف بسته رو برای لایه دوم کنار بذارید)
🔴 مواد لازم برای لایه دوم:
پنیر خامه ای ویلی یا لبنه ۲۵۰ گرم
خامه صبحانه ۲۵۰ گرم
ژلاتین ۲ ق چ
تیکه های بیسکوییت اورئو
خامه و پنیر رو با همزن بزنید بافتش باز بشه ژلاتین بنماری و تیکه های بیسکوییت رو اضافه کنید و خوب هم بزنید.
🔴 مواد لازم برای لایه آخر:
خامه قنادی ۳۵۰ گرم
پنیر ماسکارپونه ۱۰۰ گرم
ژلاتین ۳ ق چ
قهوه فوری ۱ ساشه
خامه قنادی رو فرم بدید بهش پنیر رو اضافه کنید و هم بزنید و بعد قهوه و ژلاتین بنماری رو اضافه کنید و روی لایه دوم پایپ کنید و ۴،۵ ساعت بذارید یخچال تا خودش بگیره و یا ۲ ساعت بذارید فریزر.
🟢 طرز تهیه گاناش برای روکش چیزکیک:
۳۵۰ گرم شکلات رو به روش بنماری ذوب کنید و اجازه بدید یکمی از داغی بیفته بعد بهش ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع اضافه کنید و مخلوط کنید و چیزکیک هاتون رو باهاش طبق ویدیو کاور کنید.
#چیز_کیک_اورئو
🎉@deseroshirini