13.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیز کیک بیسکوئیت پتی بور
بریم سراغ آموزش
مواد مورد نیاز :
برای لایه ی کرست بیسکوییت پتی بود ........۲۵۰ گرم کره ذوب شده ................۱۲۵ گرم
برای لایه ی پنیری خامه قنادی یا خامه صبحانه.....۴۰۰ گرم پنیر ماسکار پونه یا ویلی..............۲۰۰ گرم پودر ژلاتین......... ....... ٢ ق غ آب سرد برای حل کردن ژلاتین........ ۱/۲ پ شكر................... بسته به ذائقه خودتون
برای کرم بیسکوئیت بیسکوئیت پتی بور.....۲۰۰ گرم کره ذوب شده ...........۵۰ گرم ۳/۴ پیمانه......................
طرز تهیه لایه کراست بیسکوئیت ها رو خرد کنید و کره ذوب شده رو بهش اضافه کنید با دست ورز
بدید تا کاملا مخلوط بشه
داخل قالب کمربندی بریزید و بکوبید تا فشرده بشه
حدود یک ساعت بره یخچال
لایه پنیری
داخل قابلمه خامه و پنیر رو بریزید بذارید روی حرارت ملایم تا حل بشه
حالا نوبت اضافه کردن شکر هست کم کم شکر بریزید بذارید حل بشه تست
کنید تا به ذائقه مورد علاقه تون برسید. از روی حرارت بردارید آب سرد روی
ژلاتین بریزید بذارید روی بخار کتری تا آب بشه بعد به مواد پنیری اضافه
کنید هم بزنید و ۳ ساعت بذارید داخل یخچال
لایه کرم بیسکوئیت
بیسکوئیت ها رو خرد کنید شیر و کره ذوب شده رو اضافه کنید تزئینش
کنید و سه ساعت بذارید داخل یخچال
نوش جان
#چیز_کیک_بیسکوئیت_پتی_بور
🎉 @deseroshirini
13.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیز کیک بیسکوئیت پتی بور. 🍰🧇
بریم سراغ آموزش چیز کیک بیسکوئیت پتی بور
مواد مورد نیاز :
برای لایه ی کرست
بیسکوییت پتی بود ........۲۵۰ گرم
کره ذوب شده ................۱۲۵ گرم
برای لایه ی پنیری
خامه قنادی یا خامه صبحانه.....۴۰۰ گرم
پنیر ماسکار پونه یا ویلی.............۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین آب سرد برای حل کردن ژلاتین.......۱/۲پ
شكر................... بسته به ذائقه خودتون
برای کرم بیسکوئیت
بیسکوئیت پتی بور .... ۲۰۰ گرم
کره ذوب شده ..........۵۰ گرم
۳/۴ پیمانه........................شیر
طرز تهیه
لایه کراست
بیسکوئیت ها رو خرد کنید و کره ذوب شده رو بهش اضافه کنید با دست ورز
بدید تا کاملا مخلوط بشه
داخل قالب کمربندی بریزید و بکوبید تا فشرده بشه حدود یکساعت بره یخچال
لایه پنیری
داخل قابلمه خامه و پنیر رو بریزید بذارید روی حرارت ملایم تا حل بشه حالا نوبت اضافه کردن شکر هست کم کم شکر بریزید بذارید حل بشه تست کنید تا به ذائقه مورد علاقه تون برسید. از روی حرارت بردارید آب سرد روی ژلاتین بریزید بذارید روی بخار کتری تا آب بشه بعد به مواد پنیری اضافه کنید هم بزنید و ۳ ساعت بذارید داخل یخچال
لایه کرم بیسکوئیت
بیسکوئیت ها رو خرد کنید شیر و کره ذوب شده رو اضافه کنید تزئینش کنید و سه ساعت بذارید داخل یخچال
نوش جان🩵
#چیز_کیک_بیسکوئیت_پتی_بور
🎉 @deseroshirini