کوکی ترکیبی کوکی سه ایکس لارج یه کوکی خوشمزه و جذاب با بافتی نرم موادی که لازم داریم شکر قهوه ای 90 گرم شکر سفید 50 گرم کره ذوب شده 120 گرم تخم مرغ یک عدد ه آرد 170 گرم پودر بادام 50 گرم نمک نوک کارد .بکینگ پودر یک قاشق چایخوری جوش شیرین نصف قاشق چایخوری ۱۰ عصاره وانیل نصف قاشق چایخوری ۱۱ شکلات تلخ خرد شده 100 گرم مواد لازم برای تزیین ۱ شکلات چیپسی فندوق بو داده کرم لوتوس ۴ پرک پسته برای شروع شکر قهوه ای شکر سفید و کره ذوب شده را با همزن به خوبی باهم مخلوط کنید. تخم مرغ را اضافه و در حد مخلوط شدن با همزن بزنید. در ادامه آرد پودر بادام ،نمک بکینگ پودر جوش شیرین، عصاره وانیل و شکلات خرد شده را اضافه و به خوبی با هم مخلوط کنید. خمیر کوکی آماده شده را بمدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید. خمیر کوکی را داخل رینگ با قطر 22 در سینی فر حاوی کاغذ روغنی ریخته و سطح رو خمیر را با پشت قاشق صاف کنید. در نهایت سطح روی کوکی را با شکلات چیپسی نسوز و فندوق بو داده بپوشانید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بمدت 15 تا 20 دقیقه قرار دهید. #کوکی_ترکیبی #کوکی_سه_ایکس_لارج 🎉 @deseroshirini