کوکی کارامل فندقی 🌰 باورش سخته ولی واقعیت شاید برات عجیب باشه که تو کوکی از نمک استفاده کنیم ولی اگه بدونی همین یه ذره نمک چه تاثیر شگفت انگیزی روی تعادل طعم ها میذاره دیگه هیچ وقت فراموشش نمیکنی نمک کمک میکنه تا طعم شیرینی ها بهتر به چشم بیاد و یه کیک بی نقص درست کنید مواد لازم کره ۱۵۰ گرم شکر قهوه ای ۲۳۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد ۵۰ گرمی با پوست آرد ۲۹۰ گرم بکینگ پودر ۱ ق غ جوش شیرین ۱/۲ ق چ نمک ۱/۲ ق چ وانیل ۱ ق چ شکلات خرد شده تلخ ۱۲۰ گرم فندوق خرد شده و تست شده ۱۰۰ گرم مراحل تهیه کوکی در کلیپ موجوده ... تهیه سس کارامل - یک قوطی شیر عسلی رو در آب جوش بزارید با شعله ملایم ۴۵ دقیقه بپزه بعد از پخت از آب خارج نکنید تا آب خنک بشه .. به هیچ وجه تا داغه درب شیر عسلی رو باز نکنید خنک شد یه شب بزارید یخچال و بعد قابل استفاده اس ... #کوکی_کارامل_فندقی 🎉 @deseroshirini