5.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی کرینکل گرینچ 💚🍐
راز ترک دار شدن
مواد لازم برای ۱۴ تا کوکی
تخم مرغ درشت ۱ عدد
پودر قند ۱۳۰ گرم
کره ۶۰ گرم
آرد شیرینی ۱۵۰ گرم
بیکینک پودر ۱/۲ ق چ
نمک نوک انگشت
رنگ خوراکی سبز (۱/۴) قچ)
برای غلتوندن کوکیا
نشاسته ذرت ۵۰ گرم
پودر قند ۳۰ گرم
دستور
تخم مرغ + وانيل + رنگ خوراکی هم بزن یکدست بشه.
آرد + پودر قند + بیکینگ پودر + نمک رو با ویسک بزن تخم مرغ و کره ی نرم اضافه کن با همزن برقی ۳ دقیقه بزن تا خمیر بشه.
خمیر این کوکی استراحت نمیخواد اما اگه میخوای تپل بشه نیم ساعت بذار یخچال
از مواد با اسکوپ بردار و داخل پودر قند + نشاسته ذرت بغلتون
راز ترک دار شدن؟
دمای بالای فر + غلتوندن پودر قند و نشاسته ی زیاااااد
میتونی با کف لیوان کو کیا رو پخ کنی
دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۲ دقیقه بپزه.
نوش جان
#کوکی_کرینکل_گرینچ
🎉 @deseroshirini