#کیک_انگلیسی کیک فوق العاده لطیف
مواد لازم
تخم مرغ ۴ عدد
آرد سفید ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۱۰۰ گرم
شیر ۸۵ گرم
بکینگ پودر یک ق چ و نصفی
وانیل نصف ق چ
شکر ۱۸۰ گرم
سفیده رو بزنید تا پف کنه بعد یک سوم شکر رو بهش اضافه کنید و اینقد بزنید تا سفت شه.
بعد بزارید داخل یخچال.
زرده و بقیه شکر و وانیل رو باهمرن بزنید تا‌کرم رنگ شه بعد روغن مایع رو بریزید .
شیر ولرم رو اضافه کنید اول کمی از شیر بعد یک سوم آرد‌و بکینگ پودر الک شده و باز شیر و آرد تا تمام بشه.
با دور کند همزن بزنید( زیادی نزنید در حد مخلوط شدن )
حالا سفیده رو بهش اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی فولد کنید .
کف قالبتونو چرب و آرد پاشی کنید و مواد رو بریزید توش، بزارید تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰
تو فر برقی با دمای ۱۷۰ به مدت ۴۵ دقیقه .
من برای روی کیک گاناش با شکلات شیری درست کردم و کمی هم سس کارامل ریختم😋👌وپسته خرد شده تزیین میکنیم
🎉 @deseroshirini
13.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک انگلیسی
این کیک رو حتما امتحان کن خیلی خیلی لطیف و فوق العاده خوشمزست👌😍
مواد لازم :تخم مرغ : ۴ عدد،شکر : ۱ لیوان،شیر ولرم : نصف لیوان،آرد سفید : ۲ لیوان ،روغن مایع : نصف لیوان،پودر کاکائو : بمیزان لازم،بکینگ پودر : ۲ قاشق چایخوری،وانیل : ۱ قاشق چایخوری
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۴۵دقیقه بزارید تا بپزه. وقتی از دما افتاد از قالب جدا کنید.اندازه ی قالب بیست و سه سانت بود
#کیک_انگلیسی
🎉 @deseroshirini