14.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک خیس خامه ای 😍😋
مواد کیک
۵ عدد تخم مرغ
۱۲۰ گرم شکر
۱۵۰ گرم آرد
۳۵ گرم پودر کاکائو
قاشق غذاخوری روغن
شیر به دلخواه (۵) قاشق غذاخوری
بکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری سرخالی
وانیل به مقدار لازم
شیر ۵۰۰ میلی لیتر سس شکلات به مقدار لازم
خامه قنادی ۲۰۰ گرم
نوتلا یا سس شکلاتی
به مقدار لازم
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو با هم میزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه
بعدش آرد بکینگ پودر و پودر کاکائو رو باهم مخلوط میکنید دوبار الک کنید و بعد از اینکه تخم مرغ ها بالا اومدن یک قاشق یک قاشق بهش اضافه میکنید و حین اضافه کردن روغن و شیر هم اضافه کنید با دور کند همزن
بعد بزارید داخل فر با دمای ۱۸۰
به مدت ۳۰ دقیقه
بعد از اینکه از فر در اومد مقدار شیر و سس شکلات رو روی حرارت گاز گرم کنید و بریزید روی کیک تا جذبش بشه
و بعد از اینکه خنک شد با خامه قنادی فرم گرفته شده و ترکیب نوتلا دیزاین کنید و در نهایت پودر کاکائو رو روش الک کنید
#کیک_خیس_خامه_ای
🎉 @deseroshirini