#کیک_تیتاپ
#کیک_دورنگ
مواد لازم 👇
🔸 تخم مرغ ۴ عدد
🔸 شکر ۱ لیوان
🔸آرد ۳ لیوان
🔸 ماست غلیظ نصف پیمانه
🔸روغن مایع نصف پیمانه
🔸 پودر کاکائو ۲ ق غ خ
🔸 بیکینگ پودر ۱ ق غ خ سرصاف
🔸 وانیل
طرز تهیه👇
🔹 تخم مرغ + شکر + وانیل با همزن برقی هم زده شود تا حجیم و خامه ای بشه
🔹ماست اضافه شود در حد مخلوط همزده شود
🔹 روغن اضافه شود در حد مخلوط هم زده شود
🔹 آرد + بیکینگ پودر مخلوط سه بار الک شود ب مواد اضافه کنید و با لیسک بصورت دورانی هم بزنید تا یکدست بشه
🔹خمیر ب دو قسمت مساوی تقسیم شود ب یکی دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو اضافه کردم ب یکی دیگه دو قاشق غذاخوری آرد اضافه کردم و مخلوط کردم
🔹 قالب ۲۰× ۳۰ چرب کردم هر دو خمیر را جداگانه داخل قیف یکبار مصرف ریختم و ب صورت یک در میان بصورت نوارهای ضخیم داخل قالب ریختم تا پر بشه
🔹در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ ب مدت ۴۵ دقیقه بپزد نوش جان 🌹😍
🌟سپاس که همراهید🌟
🎉 @deseroshirini
#کیک_دورنگ 🥮 😋
🔸طبق معمول همه کیکها سه تا تخم مرغ را با یک لیوان شکر بزنید تا کرمی و کشدار بشه 1/8 ق چ وانیل نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان شیر هم اضافه دو لیوان آرد به همراه دو ق چ بکینگ پودر را الک کنید و به مخلوط اضافه و فولد کنید مایه کیک را دو قسمت کنید به یکی کشمش هل و دو ق غ گلاب به یکی یک ق غ کاکائو که با دو ق غ آب جوش مخلوط کرده اید بیفزایید و داخل قالبی که چرب و آرد پاشی شده بریزید فقط باید سرعت العمل داشته باشید و مایه کیک ی دفعه و با هم بریزید داخل قالب دمای فر 180 پنجاه دقیقه اینطوری با ی دستور توی ی قالب دو مدل کیک دارین
🎉 @deseroshirini