کیک شکلاتی با فیلینگ روسی😍 دوس دارید از این اموزش ها بیشتر داشته باشیم؟؟ . مواد لازم برای کیک شکلاتی : تخم مرغ - 8 عدد شکر - 240 گرم آرد - 210 گرم شیر - 2 قاشق غذاخوری روغن - 50 گرم پودر کاکائو - 30 گرم بکینگ پودر - 18 گرم . طرز تهیه : تخم مرغ ها را با شکر بزنید تا پف کند (تقریبا  6 دقیقه با همزن بزنید ) همه مواد خشک را با هم مخلوط کرده و الک کنید شیر و روغن  را با هم ترکیب کنید و به مواد اضافه کنید و در پایان مواد خشک رااز پایین به بالا با کاردک به آرامی مخلوط کنید.داخل دو قالب با قطر 19یا 18  ریخته و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه به مدت 45 دقیقه  میپزیم تا 20 دقیقه اول در فر باز نشه !!!!!! . دستور فیلینگ خامه قنادی 400 گرم شیر عسلی ی قوطی پنیر خامه ای 2  ق غ . خامه را کمی بزنید تا پفکی بشه شیر عسلی و پنیر خامه ای را اضافه کنید و بزنید تا سفت بشه و بین لایه های کیک به همراه موز و شکلات فیلینگ کنید کاور کیک : خامه صبحانه 100 گرم شکلات  100 گرم خامه را روی حرارت گرم کنید و شکلات را رنده کنید و به خامه اضافه کنید و مخلوط کنید و  کمی خنک شد کیک را کاور کنید و اطراف کیک با ی لایه نازک سس کارامل پوشش دهید ماسوره تزیین روی کیک ماسوره 2d . #کیک_شکلاتی_با_فیلینگ‌روسی 🎉@deseroshirini