کیک هویج 🍰😋
مواد لازم :
تخم مرغ 4 عدد
شکر 1 پیمانه
آرد 2 پیمانه
هویج رنده شده 2 پیمانه
روغن مایع سه چهارم لیوان
بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
پودر دارچین 2 قاشق غذاخوری
گردوی خرد شده نصف پیمانه
دستور تهیه :
● ابتدا فر رو روی دمای 175 درجه سانتیگراد تنظیم میکنیم تا گرم بشه.
تخم مرغ ها، شکر و وانیل رو با همزن حدود هشت دقیقه میزنیم تا مواد کشدار بشه، روغن رو اضافه کرده و کمی هم میزنیم.
● آرد، بیکینگ پودر و دارچین رو سه بار الک کرده، کم کم اضاف میکنیم و با لیسک یا قاشق مخلوط میکنیم.
هویج رو رنده ریز کرده و کم کم اضافه میکنیم و در آخر گردو رو میریزیم.
خمیر رو توی قالبی که با کاغذ روغنی پوشونده شده ریخته و توی فر گرم شده به مدت حدود 45 دقیقه میپزیم.
نوش جان👌
#شیرینی
#کیک
#کیک_هویج
🎉 @deseroshirini