#کیک_پنیری خونگی با عطر دلپذیر لیمو🍋
#کیک
مواد لازم
آرد الک شده دو پیمانه
شکر یک پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
شیر ولرم نصف پیمانه
وانیل نصف ق،چ
پکینگ پاودر یک ق
غ پنیر خامه ای یا پنیر ماسکار پونه یک بسته
تخم مرغ چهار عدد
طرز تهیه
شکر و تخم مرغ و وانیل خوب بهم زدم تا کشدار بشه بعد شیر و روغن به ترتیب اضافه کردم و هم زدم....پوست دو عدد لیمو ترش تازه رو رنده کردم و به مایع کیک اضافه کردم و هم زدم سپس اب دو عدد لیمو ترش تازه رو اضافه کردم خوب هم زدم سپس به تدریج ارد و پکینگ پاودرو به مخلوطم اضافه کردم و هم زدم.نصف مایع کیکو در قالبم ریختم و روشو پنیر خامه ای رنده درشت ریختم سپس بقیه مایع کیکو ریختم .
🎉 @deseroshirini
10.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک پنیری 😍
مواد لازم
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
کره ۵۰ گرم
آرد یک و یک سوم لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل ۱/۲ ق م
بکینگ ۱ ق م
شکر یا پودر قند ۱ لیوان
#کیک_پنیری
🎉 @deseroshirini
5.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک پنیری
طعم این کیک خیلی خاصه و با تمام کیک های عصرانه ای که تا الان خوردی فرق میکنه. 👌🏻😎
این کیک به خاطر داشتن کره و پنیر بشدت متفاوته.🤤
آموزش کیک پنیری:
ابتدا ۱۰۰گرم کره‌ی 🧈 به دمای محیط رسیده رو با یک لیوان شکر حدود ۴ دقیقه هم بزنید تا رنگش حسابی روشن بشه و سبک بشن.
بعد بهش ۲۰۰ گرم پنیر خامه‌ای بدون نمک 🧀و نصف قاشق چایخوری وانیل اضافه کنید و سی ثانیه دقیقه دیگه هم بزنید.
حالا به ۴ عدد تخم‌مرغ🥚نیاز داریم.
تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه کنید و هر کدوم رو یک دقیقه هم بزنید و بعد یک‌تخم مرغ دیگه اضافه کنید تا ۴ تا تخم مرغ تمام شود. 🤤
دو لیوان آرد رو به همراه دو‌قاشق چای خوری بکینگ‌پودر توی سه مرحله به مواد اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید.
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه بذارید تا بپزه
تایم ثابت، دما👇
⭕️برای فر برقی دمای ۱۷۰ درجه حرارت از پایین به همراه فن کانوکشن روشن
⭕️تستر دمای ۱۶۰ درجه حرارت از پایین
⭕️سولاردام و ماکروفر دما ۱۶۰ درجه حالت کانوکشن
⭕️هواپز دمای ۱۴۰ درجه به مدت تقریبی ۳۰ دقیقه.
⭕️توی قابلمه هم میشه زیرش شعله پخش کن بذارید. تقریبا چهل دقیقه. خیلی ضخیم نریزید روی درش دم کنی بذارید.
مثل همیشه هر سوالی داشتید بپرسید، حتما جواب میدم. 🥰
#کیک_پنیری
🎉 @deseroshirini
8.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک پنیری🧀🍓😍😋
مواد لازم برای قسمت پنیری:پنیر ویلی ۲۵۰ گرم
،شکر ۲قاشق غذاخوری ،تخم مرغ یک عدد
مواد کیک:تخم مرغ دوعدد،شکر۹۰ گرم (نصف لیوان)،شیر۱۰۰گرم(۱۰قاشق غذاخوری)،روغن ۱۰گرم(۱۰قاشق غذاخوری)،آرد۲۰۰ گرم(یک لیوان و ۲/۳لیوان)،بکینگ پودر۱/۲قاشق چایخوری،وانیل نوک قاشق چایخوری
نکات مهم:
مواد پنیری رو اصلا داخل کیک فشارندید
قطر ظرف برای این میزان مواد بهتره ۲۰ سانت باشه
#کیک_پنیری
🎉 @deseroshirini
3.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک پنیری🥧
مواد لازم :
آرد ۳۰۰ گرم
کره ۵۰ گرم
پودر قند ۱۵۰ گرم
روغن مایع ۵۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۱/۲ ق س
وانیل نوک ق چ
گردوی ۱/۲ پیمانه
#کیک_پنیری
🎉 @deseroshirini