5.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گلاب_جامون
🎉 @deseroshirini
2.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گلاب جامون یکی از شیرینیای هندی💛🌷
مواد لازم :
◗ ۱ پیمانه شیرخشک
◗ ۱ قاشق سوپخوری آرد سفید
◗ ۱ قاشق چایخوری پودر هل
◗ ۱/۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
◗ ۱ عدد تخم مرغ دمای محیط
◗ ۱ قاشق سوپخوری روغن مایع
◗ ۲ پیمانه آب
◗ ۱ و ۱/۴ پیمانه شکر
◗ ۱/۴ پیمانه گلاب
◗ ۱/۴ پیمانه زعفران
#گلاب_جامون
🎉 @deseroshirini
19.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گلاب جامون
شیرینی هندی شبیه لگیمات و بامیه و البته از نظر طعم و مواد و بافت باهاشون فرق داره ☺️😋
ویژه ماه رمضان
مواد لازم 👇
آرد سفید ۵۰ گرم (حدود ۱/۳ لیوان)
آرد سمولینا ۲۰ گرم (حدود ۲ ق غ)
شیر خشک قنادی ۱۰۰ گرم (حدود ۲/۳ لیوان)
کره ۲۵ گرم
بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ
شیر به میزان لازم
👇برای شربت
آب ۱.۵ لیوان
شکر ۱.۵ لیوان
گلاب ۱/۴ لیوان
پودر هل ۱/۲ ق چ
زعفران ۱ ق غ
آب لیمو ۱ ق م
برای گلاب جامون معمولا میزارند در شهد حدود دو ساعت بمونه و حتی تا زمان سرو توی شهد میشه بمونه (در یخچال قرار بگیره) ، می تونید زودتر هم از شهد خارج کنید .
در کنارش هم می تونید از پودر پسته و خلال پسته استفاده کنید .
👈برای من ۲۰ عدد به این سایز شد .
#گلاب_جامون
🎉 @deseroshirini