2.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گل خوراکی🌼☀️
مواد لازم :
پودر ژلاتین : ۴ گرم
آب : ۱۰ گرم
آبلیمو : ۳ گرم
پودر قند : ۱۰۰ گرم
پودر ژلاتین رو با آب سرد ترکیب کنید و اجازه بدید ۵ دقیقه بمونه ، بزارید رو حرارت غیر مستقیم ) بخار آب ) تا ذوب بشه ، آبلیمو رو بهش اضافه کنید و این ترکیب رو به پودر قند کم کم اضافه کنید و حین اضافه کردن با همزن برقی هم بزنید تا خمیر جمع بشه. حالا با دست کمی خمیر رو ورز بدین تا یکدست بشه
نکته | این خمیر خیلی زود خشک میشه پس باید سریع کار کنید باهاش هر وقت دیدین خشک شد و نمیتونید بهش شکل بدین کمی آب روش اسپری کنید مجدد با دست کمی ورز بدین و پهن کنید
نکته و برای این که خمیر به سطح کار نچسبه نسبت مساوی نشاسته ذرت و پودر قند روی سطح کار بپاشید
برای قسمت های رنگی ۵ گرم سفیده تخم مرغ رو با ۱۷ گرم پودر قند ترکیب کنید و از هر رنگ خوراکی که میخواین بهش اضافه کنین
میتونین توی ظرف در بسته تا ۲ ماه در دمای محیط نگهداری کنید ) تو یخچال نزارید چون رطوبت رو جذب میکنه و چسبناک میشه
#گل_خوراکی
🎉 @deseroshirini