#فرنی_لیوانی شیر 4 لیوان آرد برنج 4 قاشق غذاخوری شکر 4 قاشق غذاخوری گلاب 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری بیسکوییت ساقه طلایی (پتی بودم میشه) شیر و شکر و آرد برنج رو هم میزنم نباید آرد گوله بشه بعد بزارین رو حرارت و مرتب هم بزنین باید سرعت عمل داشته باشین وقتی که سفت شد و رد قاشق روش موند بهش گلاب اضافه کردم و یه لیوان از مواد رو برداشتن بهش زعفران دم کرده اضافه کردم بعد گذاشتم کمی سرد بشه و رفتم بیسکویت رو میکس کردم لایه لایه تو لیوان ها ریخت ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🎉 @deseroshirini

#توپک_خرما ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🎉 @deseroshirini

‍ #کیک_بدون_روغن این کیک بدلیل نداشتن هرگونه روغن و کره میشه گفت تا حدودی کیک ارزون و مناسب در میاد. مواد لازم: تخم مرغ 5 عدد شکر 300 گرم ارد 300 گرم ارد برنج50 گرم بکینگ پودر 1/2ق سوپخوری وانیل 1/4ق چ شیر سرد 1 لیوان شربت 1و 1/2ق سوپ خوری برای تهیه شربت: 1/2 پیمانه اب و1/2 پیمانه گلاب و1/2شکر رو روی حرارت خیلی ملایم قرار بدین تا شکر به خودی خود و بدون هم زدن در اب حل بشه و کم کم شربت قوام بیاد و به حجم مورد نظر که یک و نیم قاشق سوپخوریه برسه. طرز تهیه: حتما اجازه بدین شربت سرد بشه. میتونید بجای شربت از عسل استفاده کنید که ممکنه یکم رنگ کیکو تیره تر کنه فقط. زرده و سفیده تخم مرغهارو جدا کنید.سفیده رو حسابی با همزن برقی بزنید تا جایی که جای پره های همزن روش بمونه و کم کم دو سوم از شکر رو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا فرم بگیره. زرده رو بهمرا وانیل خوب هم بزنید تا کرم رنگ بشه در حین اینکار شربت رو بهش اضافه کنید و در اخر نصف مقدار شیر سرد رو باهاش مخلوط کنید. اردهارو مخلوط و با بکینگ پودر سه بار الک کنید. سفیده زده شده و اردهاروبه تناوب به زرده ها اضافه کنید در سه الی چهار مرحله و هم بزنید . حتما با لیستک هم بزنید و بصورت دورانی خیلی حساسه این مرحله نباید ارد داخل مواد گلوله گلوله بشه نصف دیگه شیر سرد رو هم با مواد مخلوط کنید. و بازم با لیستک هم بزنید تا مواد یکدست بشه. مواد کیک رو در قالب از قبل چرب و ارد پاشی شده با قطر 25 سانت بریزید . این کیک بافت پوک و نرمی داره و هم بدون تزیین خوشمزه است و هم اینکه میتونید خامه کشی کنید چون یجورایی مثل کیکهای شیفون هست . ته مزه ارد برنج داره که خیلی خوش بو و خوشمزه میشه البته اگه ارد برنج ایرانی و مطمئنی توش بریزید. در اخر بگم که چون قالب من کوچکتر بود من با 4 تخم مرغ کیکم رو درست کردم قطر قالب من در کف 20 هست وقسمت بالاش 24 میشه حتما قالب کیکتون دیواره اش از 7 سانت بیشتر باشه چون این کیک پف زیادی میکنه و ممکنه از قالب سر ریز شه. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🎉 @deseroshirini

شربت خیار سکنجبین🥒 ‌ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🎉 @deseroshirini

#سس_براق_شکلاتی پودر ژلاتین 9 گرم+آب 3 قاشق غذاخوری آب 125 گرم شکر 225 گرم خامه 130 گرم پودر کاکائو 30 گرم ابتدا پودر ژلاتین را روی 3 قاشق غذاخوری آب بپاشید در قابلمه کوچکی آب و شکر را مخلوط کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا جوش بیاید سپس خامه و پودر کاکائو را اضافه کرده مخلوط کنید و به مدت 5 دقیقه با حرارت متوسط بجوشانید. سپس مخلوط ژلاتین را اضافه کرده خوب مخلوط کنید و از روی حرارت برداشته صبر کنید تا دمای مخلوط به 24 درجه سانتی گراد برسد سپس برای روکش کیک استفاده کنید. این دستور بسیار ساده تهیه میشه فقط حتما همه مواد را دقیق اندازه گیری کنید. اگه دماسنج ندارید با انگشت دمای سس را تست کنید باید کمی خنک تر از دمای بدن باشه اگه زیاد خنک بشه دیگه مناسب ریختن روی کیک نیست و باید دوباره کمی گرمش کنید ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🎉 @deseroshirini

این کیک تولد خوشگل رو بدون خامه کشی و ابزار خاصی به راحتی میتونید خودتون درست کنید😍 مواد لازم #کیک_تولد تخم مرغ ۴ عدد درشت وانیل نصف ق چ شکر یک لیوان سرخالی بیکینگ پودر ۱ ق چ آب ولرم ۱/۴ لیوان (یک چهارم لیوان) روغن ۱/۴ لیوان آرد یک و نیم پیمانه یا ۲۰۰ گرم پودر کاکائو ۲ ق غ خامه قنادی ۵۰۰ گرم پارت اول ✅🌹 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🎉 @deseroshirini

🍑لواشک آلو در کپشن 😋👇 مواد لازم آلو یا آلوچه 5 کیلو آب 1لیوان نمک 1 ق غ 🍑طرز تهیه لواشک برای درست کردن لواشک آلو مراحل پخت رب آلوچه رو انجام میدیم تا برسیم به مرحله ی آبکش کردن آلوچه ها بعد اینکه آبکش کردیم نمک میریزیم و روی سینی نایلون پهن میکنیم و مایع لواشک میریزیم روی نایلون و میذاریم زیر نور خورشید یا زیر باد پنکه تا خشک بشه. 🍑هر ربی رو درست میکنید یه شب توی سینی پهن کنید تا آبش خشک بشه و سفت‌تر بشه و دیگه کپک نمیزنه. 🍑رب آلو رو توی ظرف تمیز تو یخچال نگهداری کنید. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🎉 @deseroshirini

👩‍🍳#شیرینی_ساچر خمیر شکلاتی: 280 گرم (2 و 1/4 لیوان) آرد پودر کاکائو 30 گرم کره یا مارگارین 150 گرم (2/3 لیوان) بسیار سرد و مکعبی شده پودر قند 100-110 گرم (1 لیوان) 1 عدد تخم مرغ (جایگزین تخم مرغ ، 2-3 قاشق غذاخوری آب سرد ) 1/2 قاشق چایخوری وانیل یک پنس نمک مربای زردآلو شکلات تلخ ذوب شده طرزتهیه: در غذاساز، همه مواد خشک را ریخته و با هم مخلوط کنید، سپس کره سرد را به آن اضافه کنید و مخلوط تا نرم شوند. تخم مرغ را اضافه کنید و سریع مخلوط کنید تا خمیر یکدست شود. خمیر را در کیسه فریزر گذاشته و به شکل کتابی صاف کنید و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید. خمیر را روی کاغذ روغنی ویا مابين دو کیسه فریزر باز کنید و با کاتر بیسکویت برش دهید. سپس‌ بچینید در سینی فر و بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه سانتیگراد (325 فارنهایت) به مدت 9 تا 12 دقیقه تا پخته شوند و روی توری سیمی کاملا خنک کنید. روی شیرینی را در شکلات ذوب شده آغشته کنید و بگذارید خودش را بگیرد وبا مربای زردآلو پر کنید. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🎉 @deseroshirini

#سالاد_سیب_زمینی سیب زمینی پخته مکعبی+پیازچه خرد شده+خیارشور+شوید+ماست پرچرب +مایونز+نمک،فلفل+آبلیمو را مخلوط کنید و در یخچال بذارید نوش جان❤️ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🎉 @deseroshirini

#کیک_سیب_زمینی #کیک_مرغ 🥳🥳🥳🥳 سیب زمینی ۳عدد هویج پخته نگینی ۱پیمانه فلفل دلمه خردشده ۱پیمانه نخود فرنگی ۱پیمانه ذرت ۱پیمانه سینه مرغ پخته ریش شده ۱پیمانه پیازچه خرد شده ۱پیمانه سس مایونز به مقدار نیاز کف ظرفتون رو مرطوب کنید وکیسه فریزر قرار بدین یه لایه سیب زمینی رو حسابی تخت وفشرده کنید و سس مایونز بزنید و باقی مواد رو به ترتیب رنگ سلیقتون بریزید وبین هرلایه سس بزنید لایه اخر روسیب زمینی بزنید وتخت کنید روشو بپوشونید وچند ساعت داخل یخچال قرار بدین بعد به دلخواه تزیین کنید برش بزنید نوش جون 😍 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🎉 @deseroshirini

🔉🔉🔉‼️‼️‼️‼️توجه توجه اگه شکمت خوب کار نمیکنه بخاطر سردی بیش از حد روده های شماست که باعث بروز یبوست میشه و روده ها رو به گندآب تبدیل میکنه😞😥 و باعث بروز عوارضی مثل ❌️ریزش مو ❌️خستگی و کسلی مداوم ❌️کدری پوست ❌️چاقی شکم و پهلو این موضوع با خوردن خاکشیر درمان نمیشه و در مقابل باعث افزایش سطح رطوبت روده و سرد شدن بیشتر روده ها میشه🤒 برای حل ریشه ای مشکل یبوست خود وارد لینک زیر بشید و فرم رو پر کنید👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7