فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#دسر_لایه_ای🍨🍧🍮
فوق العاده آسان و خوشمزه
ویفر
خامه
شکلات ذوب شده
تزئین دسر به دلخواه
🎉 @deseroshirini
#سالاد_پاستا_قارچ
مواد لازم
پاستا پخته شده ۱پ
قارچ بلانچ شده ۱/۲پیمانه
گوجه گیلاسی خردشده ۱/۲پ
زيتون حلقه شده ۱/۴پ
فلفل دلمه زرد خردشده ۱/۴پ
هویج ریش شده ۱/۲پ
جعفری خردشده ۲ ق غ
موادلازم برای سس
سس خردل ۱ ق غ سرپر
روغن زیتون ۳ ق غ
آبلیمو یا سرکه ۱_۲ق غ
نمک و فلفل و پودرسیر و پاپریکا به میزان لازم
برای بلانچ کردن قارچ ، درون آبجوش مقداری نمک و آبلیمو ریخته قارچهای ورقه شده رو افزوده وحدود ۵ دقیقه حرارت میدیم بعد بلافاصله درون آب یخ میریزیم.
پاستا رو هم درون آبجوش و نمک میریزیم وقتی نرم شد آبکش میکنیم.
بقیه سبزیجات رو هم خردکرده باهم مخلوط میکنیم و مواد سس رو هم ترکیب کرده و به سالاد اضافه میکنیم.
🎉 @deseroshirini
#ژله_گل
✍مواد لازم :
ژله آلورا
ژله رنگ دلخواه
دو سایز قالب با طرح گل
شیر یا بستنی
🍜 طرز تهیه:
ابتدا ژله رنگی (به دلخواه) رو با یک لیوان آب جوش بن ماری کنید(حل کردن روی بخار کتری) و بعد از خنک شدن به جای آب سرد یک لیوان بستنی وانیلی و یا نصف لیوان شیر بریزید. سپس قالب های سایز کوچک رو با این ژله پر کنید. و بذارید یخچال تا کامل ببنده.
حالا ژله آلورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید و مقداری از اون رو کف قالب های سایز بزرگ بریزید و بذارید یخچال تا نیم بند بشه. حالا ژله های رنگی رو از قالب ها بیرون بیارید. و در قالب های بزرگ روی ژله نیم بند قرار بدید و مقداری از ژله آلورا رو اطرافش بریزید و بذارید یخچال تا فیکس(ثابت) بشن. بعد از فیکس شدن اطرافش رو کامل از ژله آلورا پر کنید تا قالب پر بشه و بذارید یخچال که ببنده. به همین راحتی و خوشمزگی.عکس قالب رو به درخواست دوستان استوری میکنم
نکته.اگه دوست داشتید می تونید از رنگ های مختلف برای قالب کوچک استفاده کنید که گلها چند رنگ بشن.
🎉 @deseroshirini
8.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گل_یخ
یکی از جذاب ترین یخ هایی که در طول زندگیت واسه مهمونات میتونی درست کنی و همه رو غافلگیر کنی🥰.
تمام جزییات رو داخل ویدیو توضیح دادم.
💖بفرست برای کسی که دوست داری وقتی میری خونش برات از این یخ ها درست کنه😍
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاپریکا
مواد لازم: فلفل دلمه ای قرمز
طرز تهیه:
۱- فلفل دلمه ای ها رو نازک برش بزنید و دونه هاش رو جدا کنید.
۲- توی فر یا زیر نور خورشید خشکشون کنید
۳- بعد از خشک شدن داخل آسیاب کن، پودرش کنید.
#ادویه
🎉 @deseroshirini
7.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_عروس😍😋
مواد لازم و طرز تهیه:
کیوی ها رو حلقه حلقه کنین و با 2 قاشق شکر و یک چهارم لیوان اب بذارین دو سه دقیقه بجوشه
ژله بی رنگ: 🤍
یک بسته ژله آلوئه ورا رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین و روی بخار اب جوش هم بزنین تا ذرات ژله کاملا حل کنین
ژله سبز:💚
یک بسته ژله کیوی رو با 1 لیوان اب جوش حل کنین و بعد از اینکه سرد شد نصف لیوان شیر بهش اضافه کنین
ژله سفید:🤍
یک بسته ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان اب جوش حل کنین و بعد از اینکه ژله سرد شد نصف لیوان شیر بریزین
.
کمی از ژله بی رنگ تو قالب چرب شده بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه
.
(من یکم از اون دونه های سیاه کیوی هم ریختم تو ژله)
.
کیوی هایی که جوشوندین رو با فاصله بچینین و روش کمی ژله آلوئه ورا خنک بریزین و بذارین تو یخچال تا نیمبند بشه
.
ژله سبز رو تو قالب بریزین و بعد از نیمبند شدنش ژله سفید رو بریزین و در نهایت 6 ساعت قالب رو تو یخچال قرار بدین
.
اطراف ژله رو از دیواره قالب جدا کنین و برگردونین تو ظرف سرو
به دلخواه تزئین کنین
🎉 @deseroshirini
11.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا_ذرت_و_حبوبات😍😋
این حبوبات کلی پروتئین دارند و میشه گفت چیزی از گوشت و مرغ کم ندارن از لحاظ پروتئینی
♦نخود ،لوبیا سفید،ذرت به میزان مساوی حدود یک و نیم پیمانه ترکیب کرده و بعد از چند روز خیس کردن بپزید.(فقط لوبیا و نخود رو خیس کنید ذرت نیازی نیست)
داخل زودپز یک ساعت میپزه.
♦ماست دو ق غ
♦مایونز ۱ ق غ (یا کمتر اگه رژیمید میتونید ماست بزنید)
♦خیارشور ۱ عدد
♦نمک به میزان لازم
♦پودر پاپریکا نصف ق چ
♦آویشن ۱/۴ ق چ
♦سیر ۳ حبه درشت
همه مواد رو کامل با هم میکس کنید تا شکل پوره بشه اگه میخواید رقیق تر بشه بهش یکی از اینا رو میتونید بزنید: روغن زیتون،بالزامیک، آب
بعد سس رو به پاستا پخته شده و ابکش شده اضافه کرده ذرت و قارچ پخته شده هم به میزان دلخواه بهش اضافه کنید.طعم جالبی داره یکمی شبیه ذرت مکزیکی میشه به خاطر ذرتش.میتونید پنیر پیتزا هم بزنید اگه دوست داشتید
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده برای #صبحانه و #میان_وعده هاتون
مواد لازم
نان باگت
تخم مرغ
جعفری خرد شده
نمک و فلفل به مقدار لازم
پنیر پیتزای رنده شده
روغن برای سرخ کردن
نون باگت همون رو حلقه حلقه برش می زنیم با ضخامت ۲ سانت و بعد بینشون یک برش ایجاد می کنیم و بین برش را با پنیر پر می کنیم
تخم مرغها رو توی کاسه میزنیم و جعفری خرد شده رو بهش اضافه میکنیم نمک و فلفل رو هم اضافه میکنیم و خوب با هم مخلوط می کنیم نون
🎉 @deseroshirini
11.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آرت☕️•
هم خوشگله هم خوشمزه هم راحت🤤
🎉 @deseroshirini