فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس مایونز رژیمی
سس مایونز اونم رژیمی😍ازین بهتر نمیشه
کیا سس مایونز میخواستن🤗🤗🤗
چندتا نکته مهم داره که براتون مینویسم.
🔺هرچقدر بیشتر زرده تخم مرغارو هم بزنید رنگ نهایی سس شما سفیدتر میشه(تخم مرغای من هگتاروژ بود که زردش خیلی پر رنگه،دیگه سس من ازین سفیدتر نمیشد)
🔺سس خردل یا پودر خردل باعث موندگاری بیشتر سس مایونز میشه(که چون من نداشتم نزدم شما بزنید)
🔺حتما حتما روغن و آبلیمو و سرکه رو آروم آروم اضافه کنید تا یه وقت سس خراب نشه ببره.
مواد لازم:
زرده تخم مرغ ۲عدد
شکر ۱ق غ
نمک کمتر از نصفه ق غ(۱ق چایی خوری بسه)
پودر خردل ۱ق غ یا سس خردل ۲ق غ
آبلیمو ۲ق غ
سرکه سفید ۲ق غ
فلفل سفید ۱ق م
روغن زیتون با معمولی۲لیوان
✍ کامل با تمام نکات
#سس_مایونز_رژیمی
🎉 @deseroshirini
7.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مافین دبل چاکلت🌹🍃
🧁
مافین دبل چاکلت یه مافین شکلاتی جذابه با تکههای شکلات که از خوردنش لذت میبری😋
مراحل کامل توضیحداده شده👆🏻
مواد لازم
👇👇👇
آرد: ۲/۵ پیمانه (هر پیمانه یک لیوان دستهدار فرانسوی)
پودر کاکائو: نصف پیمانه
ب پ: ۲/۵ ق م
شیر: ۱ پ
سرکه: ۱ ق غ
تخممرغ: ۳ عدد
شکر: ۱ پ
وانیل: ۱/۴ ق چ
روغن: ۳/۴ پ
تکههای شکلات
دمای فر: ۱۸۰
زمان پخت: ۳۰ تا ۴۰ دقیقه
با خلال چوبی چککنین
نوش جان👌
#مافین
#مافین_دبل_چاکلت
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک مخصوص
برای فصل زمستان
مواد:دو عدد تخم مرغ نصف ق چ وانیل،نصف لیوان شکر،روغن و شیر هر کدام نصف لیوان،یک و نیم لیوان ارد،یک ق چ بکینگ پودر،نارنگی
❁
#کیک_مخصوص
🎉 @deseroshirini
5.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوای شیر خشک🌹🍃
موادلازم
👇👇👇
شکر : ۳/۵ لیوان
آب : ۲ لیوان
گلاب : ۱ لیوان
عرق هل : ۱/۴ لیوان
زعفراندمشده : نصف لیوان
آرد گندم : ۲ لیوان
نشاسته ذرت : ۱/۵ لیوان
شیرخشک شیرین : ۲ لیوان
مخلوط کره و روغن مایع : در حدی که آرد داخل کره و روغن روون باشه
من ۳۰۰ گرم کره و مابقیشو روغن ریختم
نوش جان👌
#حلوا
#حلوای_شیر_خشک
🎉 @deseroshirini
8.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان جو رژیمی 😋😍
نون گندم خوبه یا نون جو😊
🔺 نان جو که به نون رژیمی هم معروفه یه گزینه خوب برای ورزشکاراو افرادی که به دنبال غذاهای رژیمی هستن بسیار گزینه ی مناسبیه چون آرد جو باعث کم شدن اشتها و سیری می شه و سرشار از پروتیئن ،که برای افرادی که رژیم غذایی کاهش وزن دارن خیلی مناسبه.
مواد لازم
👇👇👇
آرد جو ۱۷۵گرم
آرد نول یا ستاره ۱۷۵ گرم
خمیر مایه فوری ۷ گرم
شکر ۶ گرم
نمک ۶گرم
روغن مایع ۸گرم
در صورت تمایل ایزی روگن ۸ تا۱۰ گرم
آب ۲۱۰ تا ۲۲۰ گرم
دانه های ریز مغذی خوراکی مثل چیا یا سیاه دانه و یا زیره
طرزتهیه
👇👇👇
فر با دمای ۲۲۰ درجه بیست دقیقه گرم شود.
دمای پخت برای فرهای برقی با فن روشن ۲۰۰
زمان پخت ۱۸ تا ۲۰ دقیقه بستگی به
ضخامت نون زمان متغییره .
حتما زمان پخت کاسه آب داخل فر باشد
نوش جان👌
#نان
#نان_جو_رژیمی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر خوشمزه
راحت و آسون و خوشمزه 😋
✍ کامل با تمام نکات
#دسر_خوشمزه
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی شکلات دارچینی😍😋
موادلازم:
یک بسته خمیرهزارلا🫓
۴ قغ کرم نوتلا یا شکلات صبحانه🍫
یک قچ پودر دارچین🪵
رومال :
یک زردهی تخم مرغ 🥚
یک قغ شیر 🥛
یک قچ زعفرون دم شده💛
فر گازی : ۲۰ دقیقه ۲۲۰ درجه
فر برقی : ۳۰ دقیقه ۲۰۰ درجه
توستر : ۱۵ دقیقه ۱۸۰ درجه
نکته :
اول فرو روشن کنید بعد شروع به کار کنید ، فر باید داغ داغ باشه وگرنه خمیرتون پف نمیکنه
#شیرینی_شکلات_دارچینی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک جادویی🥳🥳🥳
مواد لازم:
شکر ۲۰۰ گرم(یک لیوان) برای قسمت کاراملی
برای قسمت کرم کارامل:
تخم مرغ ۶ عدد
شکر ۷۰ گرم(یک سوم لیوان)
شیر ۷۰۰ میلی لیتر(حدود سه لیوان)
رنده پوست لیمو کمی
اسانس وانیل کمی
برای قسمت کیک شکلاتی:
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۹۰ گرم(حدود نصف لیوان)
روغن مایع ۷۰ میلی لیتر(یک سوم لیوان)
شیر ۷۰ میلی لیتر(یک سوم لیوان)
اسانس دلخواه
آرد ۱۲۰ گرم(حدود یک لیوان یه قاشق کمتر)
پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
#کیک_جادویی
🎉 @deseroshirini
6.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خامه همه کاره
یک دستور خامه باحال و همه کارِ😅:
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پودر قند ۴ ق غ خ
وانیل. نصف ق چ خ
کرم پنیری:
پنیر خامه ایی ۲۰۰ گرم
پودرقند. ۴ ق غ خوری
نصف قاشق چ خ وانیل
#خامه_همه_کاره
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مرغ و آووکادو
15-20 عدد گوجه گیلاسی
5-6 قاشق غذاخوری ذرت کنسرو شده
1 عدد پیاز قرمز
2 عدد پیاز چه
1 عدد خیار
2 آووکادو
کاهو
سس سالاد:
آبلیمو
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق چایخوری عسل
1 قاشق غذاخوری گشنیز تازه و خرد شده
1 حبه سیر رنده شده
نمک و فلفل
مرغ:
2 عدد سینه مرغ
1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1/4 قاشق چایخوری زیره
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
نمک و فلفل
طرز تهیه:
ابتدا مرغ ها را با موادی که در بالا نوشتم مزه دار کنید در فر از قبل گرم شده با دمای 210 درجه به مدت 20-25 دقیقه می پزید
تمام مواد سس سالاد را با هم مخلوط کنید. گوجه فرنگی، خیار، ذرت، پیاز و آووکادوی خرد شده را در ظرف مناسبی بریزید و با کاهو مرغ در ظرف سرو بریزید
#سالاد_مرغ_آووکادو
🎉 @deseroshirini