فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام صبح بخیر☀️
امروزتون سرشار از موفقیت و اتفاقات زیبا
براتون روزی پراز لطف خداوند، دلی آرام،
زندگی گرم و یک دنیا سلامتی آرزومندم
روز خوبی پیش رو داشته باشید🙏🌱
5.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاپ کیک زردآلو و شکلات
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۳/۴ ایوان
آرد ۱ و ۱/۴ لیوان
پودر کاکائو ۱/۴ لیوان
شیر ۱/۴ لیوان
روغن ۱/۴ لیوان نمک ۱ پنی
زردآلو به میزان لازم
شکلات خرد شده مقداری (دلخواه)
طرز تهیه
تخم مرغ شکر و وانیل رو با دور تند هم بزنید تا کرمی و حجیم بشه
شیر و روغن رو اضافه کنید و چند وانیه هم بزنید
آرد بکینگ پودر پودر کاکائو و نمک رو روی مواد قبلی الککنید و با همزن دستی به آرومی هم بزنید تا یکدست بشه
در آخر چند ۴-۵ تا زردآلو رو خرد کنید و به همراه شکلات خرد شده اضافه کنید
حالا اگه دوس دارید مثل من مواد رو تو قالب مافین یا کاپ کیک بریزید یا اصن تو یه قالب گرد ۱۸ سانتی بریزید روش نصف یه زردآلو بزارید یه کم شکر روی زردآلو بپاشید و تو فر ۱۸۰ درجه بزارید بپزه
کاپ کیک ۲۰ دقیقه
مافین ۳۰ دقیقه
کیک ۴۵ دقیقه
ولی باز بستگی به فرتون داره حتما با خلال دندون چککنید
#کاپ_کیک_زردآلو_و_شکلات
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرپ کیک🎂
مواد لازم :
شکر ۴۰ گرم
وانیل ½ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
آرد سه صفر قنادی ۱۵۰ گرم
کره ذوب شده ۵۰ گرم
خامه قنادی ۱ لیتر
نمک نوک ق چ
رنگ خوراکی
شیر ۳۷۵ گرم
#کرپ_کیک
🎉@deseroshirini
5.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی توت فرنگی
مواد لازم
توت
فرنگی حدود نیمکیلو
موز رسیده ۱ عدد
شیر ۱/۳ لیوان (کم کم بریزید)
طرز تهیه
بچه ها اول بگم مقدار مواد اولیه کاملا چشمیه و لازم نیست دقیق اندازه گیری کنید.
موز و توت فرنگی رو خرد کنید و بزارید فریزر یخ بزنه.
بعد توی غذا ساز یا مخلوط کن بریزید.
کم کم شیر رو اضافه کنید و بزارید میوه ها پوره بشن بعد کمی ازش تست کنید اگه دوس داشتید کمی شکر یا عسل بریزید
خودتون میبینید چه بستنی فوق العاده ای میشه 😍 فقط حواستون باشه هر چقدر شیر بیشتر بریزید بستنی رقیق تر میشه که حتی میتونید به عنوان آیس پک هم سروکنید.
همینقدر راحت و خوشمزه
#بستنی_توت_فرنگی
🎉@deseroshirini
🔸خواص عاشورایی:
امام سجاد علیه السلام_ قسمت اول
💠حضرت علی بن حسین بن علی بن ابیطالب، مشهور به امام سجاد یا زین العابدین علیه السلام چهارمین امام شیعیان تا ۳۴ سال بعد از امام حسین ع امامت شیعه را بر عهده داشتند. ایشان در ۵ شعبان سال ۳۸ ق متولد شدند . مادر مکرمه ایشان شهربانو دختر آخرین پادشاه سلسله ساسانی بود.
🔹در زمان واقعه کربلا ، امام سجاد (ع) ۲۳ سال داشتند و در آن روز به شدت بیمار بودند. هنگام بردن اسیران از کربلا به کوفه، بر گردن امام سجاد(ع) غل و زنجیر نهادند و چون بیمار بودند هر دو پای ایشان را بر شکم شتر بستند.
🔺امام در کوفه با ایراد خطبه ای مهم، مردم را متوجه جنایتى که نسبت به خود و امت اسلامى رواداشته اند، کردند. زمانی که از امام سجاد (علیه السلام) پرسیده شد سخت ترین مصائب شما در سفر کربلا کجا بود؟ در پاسخ حضرت سه بار فرمود: الشام
🔻امام زین العابدین علیه السلام در شام و در مسجد اموی با بیان خطبه ای غرّا در میان مردم ، یزید و امویان را رسوا نمودند. پس از این رسوایی، یزید رویکرد خود را با اهل بیت تغییر داد و تصمیم به دلجویی از آنان گرفت و پس از مدتی با عزت و احترام تمام آنان را به مدینه بازگرداند.
#تقویم_محرم
#امام_حسین_علیه_السلام
#دوازدهم_محرم
#خواص_عاشورایی
6.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کرامبل زردآلو
مواد کرامبل
کره سرد مکعبی ۳۵ گرم
شکر ۳۵ گرم
آرد ۴۰ گرم
دارچین(دلخواه) ۱/۴ ق چ
مواد کیک
تخم مرغ ۱ عدد
کره ۸۵ گرم
شکر ۱۰۰ گرم
شیر ۵ ق غ
آرد ۱۴۰ گرم
بکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
زردآلو ۶-۷ عدد
طرز تهیه
اول کرامبل رو آماده میکنیم
همه ی مواد رو با پشت چنگال مخلوط کنید تا به شکل خرده بیسکویت دربیاد
توی یخچال بزارید و برید سراغ آماده کردن کیک.
کره ی نرم وهمدمای محیط رو به همراه شکر ۳-۴ دقیقه هم بزنید تا سبک و حجیم بشه. تخم مرغ و وانیل رو بهش اضافه کنید و ۲ دقیقه هم بزنید بعد شیر رو بریزید و چند ثانیه که هم زدید، آرد وبکینگ پودر رو روش الک کنید با دور کند در حد یکدیت شدن هم بزنید.
کف یه قالب ۲۰ سانتی کاغذ روغنی بندازید یا با کره چرب کنید. مایه کیک رو بریزید وروش زردآلو ها رو بچینید .
روی کیک رو با مواد کرامبل بپوشونید.
تو فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه ۴۰ دقیقه بزارید بپزه.
در آخر هم ۱-۲ دقیقه گریل رو روشن کنید نا رپش طلایی بشه.
وقتی کیک خنک شد میتونید از قالب خارج کنید.
#کیک_کرامبل_زردآلو
🎉@deseroshirini
6.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر طالبی بستنی
◗ طالبی متوسط: ۱ عدد
◗ پودر ژلاتین: ۳ ق غذاخوری
◗ آب سرد: نصف
◗ شیر: نصف لیوان
◗ شکر : نصف لیوان
◗ بستنی لیوانی وانیلی: ۲ عدد
◗ خامه صبحانه : ۳ ق غذاخوری
#دسر_طالبی_بستنی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد خیار کرهای😍😋
مواد لازم:
خیار 🥒۲ کیلو
پیازچه🌱 ۲ دسته
سیر🧄 ۱ بوته
روغن کنجد ۱/۴ پیمانه
سویا سس ۱/۴ لیوان
فلفلکرهای🌶 ۱/۴ پیمانه
شکر قهوهای🍚 ۴ ق غ
کنجد 🌾۵ ق غ
#سالاد_خیار_کرهای
🎉@deseroshirini
20.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک سیب و دارچین😁😋
سیب خام ۲ عدد متوسط
چای غلیظ نصف پیمانه یا شیر ولرم یا آب ولرم
پودر جوز هندی یه ق چ
تخم مرغ ۳ عدد
آرد یک و ¾ پیمانه
بیکینگ پودر ۱٫۵ قاشق چایخوری
وانیل ¼ قاشق چایخوری
شکر قهوه ای یا سفید ۱ پیمانه
گردو نصف پیمانه
دارچین ٢قاشق غذاخوری
روغن ¾ پیمانه
نمک ⅛ قاشق چایخوری
برای تهیه کیک سیب ابتدا سیب ها را با پوست کن تمیز می کنیم و می شوییم و و حبه ای خرد می کنیم و با پودر دارچین و جوز هندی خوب مخلوط میکنیم کنار می گذاریم.تخم مرغ ها را یکی یکی در پیاله ای می شکنیم و در صورت سالم بودن داخل کاسه ای میریزیم و وانیل و شکر را به آن می افزاییم
حالا همگی مواد را با همزن برقی با دور متوسط به مدت ۵ دقیقه می زنیم تا کشدار شود و مایه بدست آمده به رنگ کرم در بیاید. در ادامه روغن مایع و چای غلیظ ولرم را به آن اضافه می کنیم و ۱ دقیقه دیگر مواد را هم
میزنیم سپس بیکینگ و پودردارچین را به آرد اضافه می کنیم و با قاشق مواد را زیر و رو می کنیم تا با آرد مخلوط شوند و بعد از الک رد می کنیم و این ترکیب آرد را کم کم به مایه ای که در بالا آماده کردیم اضافه می کنیم و در حدی که فقط مواد با ترکیب آرد مخلوط شود می زنیم.
کف قالب رو چرب کرده یه لایه از مواد کیک و یه لایه مخلوط سیب و دارچین و جوز هندی رو ریخته ودوبارع مواد
چند ضربه میزنیم و داخل فر از قبل گرم شده قرار میدیم با دمای180 درجه طبقه وسط به مدت 45 دقیقه
روغنجداکننده 👇🏼
دو ق غ روغن جامد
دو ق غ روغن مایع
دو ق غ آرد
باهم دیگه ترکیب کنید خمیری شکل که شد دورتادور قالب بزنید👌
#کیک_سیب_ودارچین
🎉@deseroshirini
🔸خواص عاشورایی:
امام سجاد علیه السلام_ قسمت دوم
💠حضرت زینالعابدین (علیهالسلام) برای پدرش ۳۴ سال گریست، و این در حالی بود که این مدت روزها را روزه میگرفت و شبها را به نماز میایستاد. در دوره امامت ایشان خفقان شدید و جو رعب و وحشت بر بلاد اسلامی حاکم بود.
♦️همچنین انحرافات عقیدتی و فکری متعددی نیز جامعه شیعه را دستخوش نوسانات جدی کرده بود. لذا امام سجاد (ع) بالاترین بهره را از روشهای تعلیم غیرمستقیم برده و بخصوص از سلاح دعا و تقیه حداکثر استفاده را نمودند و شاگردان برجستهای نیز تربیت کردند.
🔻واقعه حره، نهضت توابین و قیام مختار در زمان امام سجاد(ع) روی داده است. مجموعه ادعیه و مناجاتهای امام سجاد(ع) در کتاب صحیفه سجادیه گرد آمده است. رسالة الحقوق از فرمایشات ایشان است.
🔺امام سجاد(ع) به دستور ولید بن عبد الملک ،در ۱۲ محرم سال ۹۵ ق در ۵۷ سالگی با سمّ به شهادت رسیدند. مدفن ایشان در قبرستان بقیع کنار قبر مطهر امام حسن مجتبی، امام باقر و امام صادق علیهم السلام است.
#تقویم_محرم
#امام_حسین_علیه_السلام
#دوازدهم_محرم
#خواص_عاشورایی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اوتمیل موز و گردو🍌🥣
مواد لازم:
جودوسر پرک : ۱/۲ پیمانه
گردو : ۶ عدد
شیر: ۱ پیمانه
موز : ۱ عدد
دارچین: ۱ ق چای خوری
عسل ۲ ق غذاخوری
توت فرنگی: ۲ عدد برای تزیین
#اوتمیل_موزوگردو
🎉@deseroshirini