دسر کدو حلوایی باورش سخته که این یک دسر کدو حلوایی باشه مواد لازم کدو حلوایی به مقدار لازم شکر به اندازه لازم ارد یا نشاسته به اندازه لازم نکته مهم به جای پودر خرده نان از مخلوط پودر نارگیل یا بادام با یک قاشق ارد یا نشاسته استفاده کنید در فر یا هواپز هم میتونید بدون روغن درست کنید با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدتی که روی دسر برشته و طلایی شود #دسر_کدو_حلوایی 🎉 @deseroshirini

نان مغزدار مواد لازم برای این نان مغز دار شیر 190 میلی لیتر سه چهارم پیمانه خمیر مایه 8 گرم یک قاشق غذاخوری شکر 30 گرم یک قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد آرد 400 گرم چهار پیمانه با احتیاط شکلات یا نوتلا 200 گرم شکر به میزان لازم برای دیزاین وانیل 16 گرم نصف قاشق چایخوری کره 35 گرم نمک 4 گرم نکته ها - شیر نباید خیلی داغ یا سرد باشه حدودا 37 تا 40 درجه سانتی گراد برای لطیف شدن خمیر باید خوب ورز داده بشه. خمیر باید حتماً جای گرم باشه تا عمل بیاد و نون خوش بافت تری داشته باشید. وقتی مواد شکلاتی داخل خمیر گذاشتید خوب اطرافش رو ببندید تا موقع سرخ شدن وا نره بلافاصله بعد از سرخ شدن توی شکر بزنید. اگه شیر نداشتید از آب استفاده کنید. شیر ولرم رو با خمیر مایه و شکر و وانیل توی ظرفی هم بزنید بذارید 15 دقیقه توی جای گرم عمل بیاد بعد کره آب شده رو اضافه کنید به دمای محیط رسیده مخلوط کنید تخم مرغ زده شده رو اضافه کنید مخلوط که شد. آرد و نمک رو اضافه کرده و خوب ورز بدید تا خمير لطيف بشه. حالا بذارید یک ساعت توی جای گرم عمل بیاد بعد پف خمیر رو بگیرید به 12 قسمت 58 گرمی) تقسیم کنید با کمک وردنه بازش کنید داخلش رو شکلات تخته ای... نوتلا... مربا ... کرم لوتوس... کرم پسته... کرم فندق هر چیزی خودتون دوست دارید بذارید لبه های خمیر رو خوب بهم بچسبانید بذارید نیم ساعت دیگه استراحت کنه. توی تابه روغن بریزید داغ که شد حرارت رو کم کنید بعد نان ها رو بذارید داخلش روی حرارت ملایم سرخ کنید بعد بزنید داخل شکر و بذارید روی دستمال آشپزخانه تا روغن اضافه بره #نان_مغزدار 🎉 @deseroshirini

اوتمیل هلو با ماست یونانی🍑🥣 مواد لازم اینا رو داره: ۵ ق‌غ ماست یونانی ۲ ق‌غ شیر (من پرومیلک استفاده کردم) ۵ ق‌غ جو دوسر پرک یه دونه هلو یه مشت کوچیک بادوم هندی عثل دارچین یه کوچیک نمک ترکیبش با اون مربا عالی شد🤦🏻‍♀️ با هر میوه و هر مغزی که دوست دارید، درست کنید و عشق کنید🤍 #اوتمیل_هلو_با_ماست_یونانی 🎉 @deseroshirini

📣 اطلاعیه| #طریق_المهدی🚩🏴 ┈┅ ❁ـ﷽ـ❁ ┅┈ ▫️همقدم می شویم در طریق المهدی در حمایت از جوانان غیور منطقه و ملّتهای مسلمان 🚩 بر همه‌ی مسلمانان فرض است که با #امکانات خود در کنار مردم #لبنان و #حزب‌الله سرافراز بایستند و در رویارویی با رژیم‌غاصب و ظالم و خبیث آن را یاری کنند. 🟢 به یاد مجاهد قهرمان حماس فرمانده #یحیی_السّنوار 🇵🇸حماس زنده است و زنده خواهد ماند. 🗓 سه شنبه: ۲۴ مهرماه ۱۴۰۳ ⏱ آغاز پیاده روی: ساعت ۱۶ 🚏مکان: بلوار پیامبر اعظم شهر مقدس قم ( از عمود ۱۲ تا مسجد مقدس جمکران ) 🤝مشارکت در هزینه های برنامه طریق المهدی شامل هزینه های آب،یخ، فضاسازی، سیستم صوت و... تمام مسیر:👈 💳|

5892 1070 4515 1308

روی شماره بزنید کپی می‌شود. 🇱🇧🇵🇸🇮🇷تا جان در بدن داریم؛ هستیم بر آن عهد که بستیم✊ 🔳 ضمناً جهت راه اندازی موکب به صورت خانوادگی و یا گروهی به @poshtibani پیام دهید. 👈 قرار عاشقان بقیة الله الاعظم، سه‌شنبه ها عصر، بلوار پیامبراعظم قم @tariq_almahdi

کیک ژله‌ای😍😋 تاحالا کیک با پودر ژله درست کردی؟ تخم مرغ ۴ عدد شکر ۲/۳ پ روغن مایع ۱ پ وانیل ۱/۴ ق چ (میتونی حذف کنی) آرد ۲ و ۱/۲ پ بیکینگ پودر ۲ ق چ آب داغ ۱ پ پودر‌ژله ۱ بسته رنگ خوراکی اختیاری قالب حتما باید چرب بشه فر ۱۸۰ درجه #کیک_ژله_ای 🎉 @deseroshirini

☀️ امروز یک هدیه از طرف خداست قدرش را بدانیم😌 ســــلام صبــح ‌ زیباتـــــ بــخیر 🍃

سابله بادام شیرینی مدرن ، شیک ، فوق العاده خوشمزه و راحت . سابله بادام ، که میتونید بصورت مغزدار هم درستش کنید خیلی جذابه نکات مهم کپشن رو بخونید مواد لازم آرد قنادی ۱۷۰ گرم پودر بادام ۳۰ گرم زرده تخم مرغ یک عدد کره نرم ۱۰۰ گرم پودر قند ۵۰ گرم وانیل نوک ق چ نمک نوک ق چ حین هم زدان مواد با همزن برقی حتما دورگیری کنید استراحت خمیر نیم تا یک ساعت در یخچال برای مواد میانی ) مارمالاد زردآلو ، یا هر مارمالادی با پودر گردو ، پودر نارگیل و پودر بادام مخلوط کردم جوری که به خمیر تقریبا سفت بدست بیاد من با مارمالاد شاتوت هم درست کردم مغزها اختیاریه مثلا میتونید فقط از یه نوع استفاده کنید. برای کاتر زدن خمیر نباید گرم بشه و گرنه به کاتر میچسبه ، پس هر وقت احساس کردید خمیر گرم شده و به روغن افتاده مجدد چند دقیقه داخل یخچال بزارید تا خنک بشه و کاتر زدن راحت تر انجام بشه بعد از اینکه شیرینی ها رو کاتر زدید سینی رو حتما یه ربع تا بیست دقیق داخل یخچال بزارید و بعد به داخل فر انتقال بدید. مدت زمان پخت : ۱۰ تا ۱۲ دقیقه تا زمانی که زیر شیرینی یکم تغییر رنگ بده ، بیشتر نزارید که سفت میشن دمای فر برقی : ۱۶۰ درجه دمای فر گازی ۱۷۰ درجه دمای توستر : ۱۵۰ درجه قالب ها رو حتما اول داخل آرد بزنید و بعد روی خمیر رو طرح بندازید. این خمیر احتیاجی به ورز نداره ، فقط با لیسک یا سرانگشت خمیر رو مخلوط کنید تا یکدست بشه ، این خمیر خیلی لطیفه پس آرد زیادی به خورد خمیر ندین و گرنه شیرینی سفت و خشک میشه اگه شکر رو پودر کردید حتما از الک حریر رد کنید. #سابله_بادام 🎉 @deseroshirini

دسر فوری با سه قلم مواد لازم برای این خوشمزه جذاب : شکلات 200 گرم پودر نارگیل 2 پیمانه شیر عسلی 1 پیمانه نکته ها . شکلات رو خرد کنید روی بخار کتری بنماری کنید بعدش یک سوم قالب سیلیکونی رو باهاش پر کنید بذارید یخچال تا کامل ببنده پودر نارگیل رو با شیر عسلی ترکیب کنید بعدش باقی مانده قالب رو باهاش پر کنید چند ساعت بذارید یخچال به راحتی از قالب جدا میشه شما میتونید با کارامل کرم لوتوس... کرم پسته کرم کنجد. ...... دیزاین کنید. راستی اگه خیلی عجله داشتید نیم ساعته توی فریزر آماده اس . #دسر_فوری_با_سه_قلم 🎉 @deseroshirini

دسر بلک فارست دسر راز آلود و هیجان انگیز بلک فارست طعم متفاوت ترکیب شکلات و گیلاس رسپی برای 6 عدد برای کراس شکلاتی نیاز داریم به بیسکوئیت دایجستیو 210 کره 60 گرم شکلات تلخ 74 درصد 60 گرم برای گاناش شکلاتی شکلات 126 گرم خامه (1) 234 گرم خامه (2) 450 گرم کیک شکلاتی تکه های گیلاس نکته 1 میتونید از هر مدل کیک شکلاتی که دوست داشتید استفاده کنید 2 رسپی کلاسیک بلک فارست ترکیب شکلات و البالو هستش من ترجیحم گیلاس بود . #دسر_بلک_فارست 🎉 @deseroshirini

پفک خونگی پفک سالم بدون رنگ و مواد افزودنی . مواد لازم ۱۰۰ گرم برنج پخته ۸۰ میلی گرم آب کمی نمک عدد سفیده تخم مرغ اق غذاخوری شکر طعم دهنده وانیل، سبزی معطر خشک زعفران دلخواه طرز تهیه مانند ویدیو نکته : حتما برنج رو با دور تند بزنید تا خمیر نرمی داشته باشید و حالت چسبندگی بگیره حتما باید مدت طولانی با حرارت کم پخته شود #پفک_خونگی 🎉 @deseroshirini

تزیین شیک و خوشگل . واسه پذیرایی خیلی شیکه 🎉 @deseroshirini

کیک دسر بدون آرد تیرامیسوی متفاوتیه و دلم نمیخواد ازش تعریف کنم خب بریم که یاد بگیریمش در مواد لازم پنیر ماسکار پونه ۳۰۰ گرم خامه صبحانه ۴۰۰ گرم عصاره وانیل ۸ گرم پودر قند ۴۰ گرم مواد رو با لیسک یا همزن خوب مخلوط کنید تا یکدست و فوق العاده غلیظ بشن)۸۰ میلی لیتر اسپرسو قهوه) آماده فوری رو میتونید تو آبجوش حل کنید ۱۵۰ گرم بیسکوییت لیدی فینگر لیدی فینگر ها رو خرد کنید با اسپرسو (سرد) خیسش کنید و هم بزنید و بهش مقداری از خامه ای که آماده کردید رو اضافه و هم بزنید تا نرم بشن ولی لیدی فینگر ها کاملا آب نشن یه ظرف شیشه ای گود و گرد رو انتخاب کنید کف و دیواره ها رو کامل با سلفون کاور کنید و حدود ده سانت از سلفون از دیواره ها بیفته تا بتونید باهاش روش رو کاور کنید مطابق ویدیو بعد مواد خامه ای بیسکوییتی رو خوب توش پهن کنید و نازک با پشت قاشق فرم بدید ۷۵ گرم شکلات صبحانه یا نوتلا ۱۵۰ گرم فیلینگ موز یا توت فرنگی به ۲۵۰ گرم از خامه نوتلا رو اضافه و خوب هم بزنید و به عنوان لایه ابتدایی بریزید بعد روش موز یا توت فرنگی تکه شده و هر فیلینگ دلخواه مثل گردو و مغز بذارید و دوباره مقداری خامه روش بریزید بيسكوييت لیدی فینگر لایه نهایی ۱۵۰ میلی لیتر اسپرسو بیسکوییت های کامل لیدی رو بدون خرد کردن توی اسپرسو خیس کنید و به عنوان لایه نهایی بچینید و سلفون رو کامل بیارید بالا و روش رو باهاش کاور کنید قشنگ اجازه بدید ۴۳ ساعت توی یخچال بمونه بعد بیاریدش بیرون سلفون لایه رویی رو باز کنید چون قراره برش گردونید یه بشقاب یا کفی یا زیری ظرف سرو بذارید و برش گردونید #کیک_دسر_بدون_آرد 🎉 @deseroshirini