eitaa logo
دسر و شیرینی
192.1هزار دنبال‌کننده
4.6هزار عکس
5.9هزار ویدیو
18 فایل
🔹تبادل و تبلیغ ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/F58D.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چهار مدل دسر تک‌نفره 𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘 مواد لازم: شیر 🥛سه پیمانه آرد 🥡پنج قاشق غذا خوری پودر نشاسته ذرت🌽 پنج قاشق غذا خوری شکر نصف پیمانه خامه🥣 ۱۵۰ گرم کره 🧈۱۰۰ گرم وانیل🌸 یک قاشق چای خوری دو رنگ ژله🍓 هرکدام نصف بسته زعفران پودر کاکائو 🍫یک قاشق غذا خوری ، با آب جوش حل شود برای تزئین از انواع میوه و شکلات و خشکبار 🍓🌰🥜 میتونید استفاده کنید 🎉 @deseroshirini
6.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزئین سالاد 🍏🍎🥕 ویدیوی آموزش سبزی آرایی و میوه آرایی با برشهای ساده و زیبا حتما ببینید 🎉 @deseroshirini
هدایت شده از حاج ابوذر بیوکافی
35.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 🔉 | نور ثالث فاطمه؛ زینب 🎙 بانوای 🔰 جشن ولادت حضرت زینب (س) 📆 شنبه ۲۷ آبان ۱۴۰۲ 🕌 حسینیۀ امام خمینی (ره) 🏳️ هیأت الزهرا (س) ♾ مشاهده و دریافت با کیفیت‌های مختلف 🎵 فایل صوتی قطعه 🖌 متن شعر ✨ 🇮🇷 کانال‌رسمی‌حاج‌ابوذربیوکافی ▫️ AbozarBiukafi_ir
هدایت شده از قاصدک
⁉️حاج آقا مسئلتن👳‍♂ 💅حاج آقا میشه کاشت ناخن انجام بدم؟! نمازهام باطل میشه ؟!🙆‍♀ حاج آقا ایام فاطمیه از کی شروع میشه؟! احکامش چجوریه؟!🧔‍♂ و جواب کلی سوال دیگر رو 😍 در سنجاق کانال زیر ببینید👇 https://eitaa.com/joinchat/1246560365Ca5e65155c1 روی لینک زدید تایید را بزنید☝️
روز و روزگار بر وفق مراد دلتون✌🤩| الهی که بهترین هارو از خداوند دریافت کنید خدایا شکرت که هستی و هوامونو داری:) ♡ 🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی کوکی شکلاتی 🍫 🍪 شیرینی ملایمی داره حالت کوکی بیسکوئیتی داره و جون میده واسه کنار چای و قهوه مینی کوکی شکلاتی مواد لازم 1 عدد تخم مرغ متوسط 75 گرم شکر قهوه ای 100 گرم کره همدمای محیط 230 گرم آرد قنادی الک شده 1/2 ق چ جوش شیرین 1 ق چ عصاره وانیل شکلات چیپسی به میزان دلخواه کره و شکر قهوه ای رو با همزن برقی یا لیسک مخلوط کرده تا حالت خامه ای بگیره تخم مرغ و وانیل رو بهش اضافه کرده و مخلوط میکنیم. مخلوط آرد و جوش شیرین رو بهش اضافه میکنیم و با لیسک مواد رو هم می زنیم در آخر شکلات چیپسی رو بهش اضافه کرده و از خمیر چونه های زیر 10 گرم سلیقه ای جدا کرده و داخل سینی فر که کفش کاغذ روغنی انداختیم با فاصله میچینیم سینی رو داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت تقریبی 8 تا 11 دقیقه بسته به سایز کوکی گذاشته و بعد از پخت تا سینی رو خارج کردیم به دلخواه میتونیم طبق کلیپ با یه کاتر گرد لبه ها رو منظم کنیم کوکی ها رو روی توری خنک می کنیم نوش جان 🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی آب نباتی (رژیمی) مواد لازم کره آب شده خمير يوفكا زردآلو مغزیجات پودر قند ۱۰ دقیقه با درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد در فر قرار دهید. 🎉 @deseroshirini
8.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی زعفران پسته ✨🍪 مواد لازم آرد ۲ لیوان فرانسوی کره ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد شكر ۱/۲ لیوان فرانسوی زعفران دم کرده غلیظ ۴-۵ ق چ بیکینگ پودر ۱ ق چ سر صاف نمک یک پینچ پسته خرد شده ۱/۳ لیوان فرانسوی شکلات سفید خرد شده ۱/۳ لیوان فرانسوی (دلخواه) میتونید حذف کنید ولی حذف نکنید بهتره چون خوشمزش میکنه این دستور به علت داشتن زعفران فراوون وانیل نداره ولی اگر دوست داشتین میتونید کمی وانیل موقعی که زعفران رو اضافه میکنید بزنید من نزدم از میزان زعفران دستور روکم نکنید چون این کوکی خوشمزگیش و عطرش به این مقدار زعفرانه دستور در ابتدا کره نرم هم دمای محیط و شکر رو مخلوط و با لیسک کمی هم بزنید تا وقتی با همزن میزنید شکر به اطراف پخش نشه حالا با همزن برقی مخلوط رو اونقدر هم بزنید تا کرمی و سبک بشه تخم مرغ و زعفران دم شده غلیظ و اضافه و در حد مخلوط شدن ترکیب کنید سپس آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط و الک کنید و نمک رو بهش اضافه کنید و حالا به مخلوط تخم مرغی کم کم اضافه کنید و با لیسک هم بزنید در اخر پسته خرد شده و به دلخواه شکلات سفید اضافه کنید و هم بزنید ، حالا از خمیر کوکی به هر اندازه ای که دوست دارین گلوله گلوله بردارین و گردش کنید و توی سینی فر با فاصله بچینید من گلوله های ۶۰ گرمی و با اسکوپ بستنی جدا کردم شما با دست هم میتونید انجام بدین فقط زباد با خمیر ور نرین که به روغن نیوفته در نهایت میتونید با شکلات سفید روشو به دلخواه تزئین کنید و بزارین توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه ، تگر گلوله های ۶۰ گرمی جدا کردین زمانش همون ۲۰-۲۲ دقیقه کافیه اگر گلوله ها 🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تافی بازاری🍬 تموم فوت و فن این تافی بازاری😍 مواد لازم : شکر ۱.۵ پیمانه خامه صبحانه ۱ پیمانه پودر نسکافه ۱ ق غ کره ۳۰ گرم 🎉 @deseroshirini
10.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کافیشاپی تلاتوس 🍰 تقدیم نگاه زیبای شما مواد لازم برای قالب ۲۵ سانت - آرد ۲۳۰ گرم معادل دو پیمانه شکر ۲۱۵ گرم معادل یک پیمانه + یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۲۰ گرم معادل دو قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری وانيل نصف قاشق چای خوری تخم مرغ ۵ عدد آبجوش ۱۰۰ گرم معادل نصف پیمانه روغن ۳۰ گرم معادل یک پنجم پیمانه برای فیلینگ نوتلا خامه فرم گرفته ۲۵۰ گرم تونلا دو قاشق غذاخوری سر پر برای فیلینگ لوتوس خامه فرم گرفته ۲۵۰ گرم لوتوس ۲ قاشق غذاخوری سر پر بسته به ذائقه تو میتونید تا سه قاشق هم بزنید دما و زمان پخت فر گازی ۱۸۰ درجه فر برقی ۱۷۰ درجه فقط المنت پایین به همراه هوای داغ چرخشی توستر ۱۶۰ فقط المنت پایین سولاردم ۱۵۰ درجه به همراه کانوکشن به مدت تقریبی ۴۵ دقیقه بستگی به فرتون داره در تمامی فرها بیست دقیقه پیش گرمایش انجام بدین رسپی این کیک رو به عنوان کیک پایه تولد هم میشه استفاده کرد فقط در اون صورت داخل قالب ۲۰ بریزید عزیزان 🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک آجیلی خانگی 🌰🥜 مواد لازم قالب 22-25 سانتی متر 8 عدد تخم مرغ 1 پیمانه شکر 1.5 پیمانه آرد خامه ترش چرب 4 قاشق غذاخوری 1 قاشق غذاخوری گردو 1 قاشق چایخوری جوش شیرین 0.5 قاشق چایخوری بیکینگ پودر لیوان با حجم 180 میلی لیتر . شکر را به تخم مرغها در دمای اتاق اضافه کنید و با همزن بزنید تا کف کند، سبک و پایدار شود. همزمان آرد را با بکینگ پودر و مغزهای خرد شده گردو و خامه ترش و جوش شیرین را جداگانه مخلوط کنید. وقتی تخم مرغها زدند خامه ترش را اضافه کرده و مخلوط میکنیم سپس آرد و مغزها را به صورت قسمتی اضافه کنید با دقت مخلوط کنید. روی 2 تابه را کاغذ روغنی بپوشانید و خمیر را از وسط نصف کنید. در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید ما آمادگی را بررسی می کنیم زیرا فر هر کس متفاوت است. هر بیسکویت را خنک کرده و به 2 قسمت برش دهید. اگر دوست دارید میتوانید آن را کمی خیس کنید 100-200 گرم آب + 1 قاشق غذاخوری شیر تغلیظ شده. کرم 200 گرم کره 400 گرم شیر تغلیظ شده من 2 نوع شير تغلیظ شده را مخلوط میکنم فقط میتوانید از شیر تغلیظ شده استفاده کنید. آن را با کره نرم مخلوط کرده و هم بزنید تا یکدست شود. کیک را طبق معمول جمع کنید و بگذارید در یخچال بماند. 1 لایه کیک رو خرد کردم و روی کیک پاشیدم 🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیسکو کرم شکلاتی 🍫🍮 دوستان انقدر این دسر خوشمزس که نگم براتون مزه کیک خیس شکلاتی میده ، قول میدم میره تو لیست مورد علاقه هات . احتیاج داریم به شیر کاکائو ۲/۵ لیوان دسته دار فرانسوی موز ۱ عدد بزرگ بیسکوییت شکلاتی کرم دار ۵۰ گرم یا ۶ عدد (اگه رنگ بیسکوییت تیره و مرغوب نبود ۲ قاشق غذاخوری هم پودر کاکائو به موادتون اضافه کنید که دسر به خوبی قهوه ای رنگ بشه لا پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری ) با سه قاشق آب جوش حل کنید نکته : قبل از یخچال گذاشتن ، بچشید اگه دوست داشتین شیرین تر باشه یکی دو قاشق شکر اضافه کنید ولی بنظر من که نیازی به شکر نداشت شیر کاکائو و بیسکوییت و موز و ژلاتین حل شده رو با هم مخلوط کنید و با هر وسیله ای که دارین خوبه خوب میکس کنید تا صاف و یکدست بشه بعد بریزین تو ظرف و بزارین دو سه ساعت تو یخچال بمونه بعد پودر کاکائو الک کنید و بخورین برین ببهشت 🎉 @deseroshirini