مینی چیز کیک هندوانه. 🍉 مواد لازم برای ۲۰ تا مینی چیز کیک برای پایه چیزکیک که من از کیک اسفناج استفاده کردم طبق این دستور میتونید از کیک اسفنجی وانیلی یا شکلاتی و حتی از کراست بیسکویت استفاده کنید ژله آلوئه ورا یک بسته آبجوش یک و نیم لیوان پنیر ماسکارپونه یک بسته معادل ۲۰۰ گرم(میتونید با پنیر خامه ای کم نمک مثل لبنه جایگزین کنید) خامه صبحانه یک بسته معادل ۲۰۰ گرم رنگ خوراکی قرمز چند قطره(من ۲ قطره رنگ مارک فو استفاده کردم) طرز تهیه داخل قالب مافین کپسول بندازید. بهتره ارتفاع کپسولها از لبه قالب بلندتر باشه. کیک اسفناج رو به قطر کف قالب برش بدید اگه ارتفاعش نسبت به قالبتون زیاده میتونید برش بدید و کوتاهش کنید. کیک رو کف قالب قرار بدید. آبجوش رو به ژله آلوئه ورا اضافه کنید و مخلوط کنید اگه لازم شد روی بخار کتری بزارید تا ذرات ژلاتین کاملا حل شده و ژله شفاف بشه. پنیر ماسکارپونه و خامه صبحانه رو داخل کاسه بریزید اگه دوست داشتید کمی پودر قند هم اضافه کنید، من نریختم چون ژله خودش شیرینه و دوست ندارم چیز کیک خیلی شیرین باشه. پنیر و خامه رو هم بزنید تا یکدست بشن بعد ژله که خنک شده رو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه. مواد رو به دو قسمت تقسیم کنید و به یک قسمتش رنگ خوراکی قرمز اضافه کنید. یه لایه از مواد سفید رو روی کیک بریزید و بیست دقیقه بزارید یخچال تا کمی خودشو بگیره بعد آروم لایه قرمز رو بریزید روش. حداقل ۸ ساعت بزارید یخچال تا خوب خودشو بگیره. بعد کپسول رو جدا کرده و با شکلات چیپسی چیز‌کیکها رو تزیین کنید. نوش جان😍😋 #مینی_چیز_کیک_هندوانه 🎉 @deseroshirini

🌹 نیایش صبحگاهی🌼🍃 ✨پروردگارم.... 🌼دلم که برایت تنگ می شود، 🍃با آنکه می دانم همه جا هستی، 🌼 اما به آسمان نگاه می کنم، 🍃چرا که آسمان سه نشانه از تو دارد: 🌼بی انتهاست، 🍃بی دریغ است 🌼و چون یک دست مهربان 🍃همیشه بالای سرماست! 🌼پس از تو برای عزیزانم 🍃سلامتی. , نشاط , 🌼 دلخوشی , و عاقبت بخیری 🍃و بر آورده شدن حاجات طلب میکنم 🌼آمیــن🙏‌

کیک دسر بلژیکی 🍫🍮😍 مواد لازم پودینگ شکلاتی شیر پرچرب یک لیتر ارد گندم ۲ ق غ سر پر نشاسته ذرت ۳ ق غ پودر کاکائو ۲ ق غ سر پر خامه صبحانه ۴۰۰ گرم شکلات تلخ ۲۵۰ گرم ترکیبی تلخ و شیرین پودر ژلاتین ۳ ق غ + نصف پیمانه آب بنماری کنید بیسکوئیت پتی بور ۳ بسته استفاده کردم شکر ۱۱۰ گرم مواد لازم برای کانفیت میوه ای مارمالاد توت فرنگی ۳۰۰ گرم ژلاتین یک ق غ سر پر آب سرد یک چهارم لیوان بنماری کنید من از مارمالاد توت فرنگی استفاده کردم شما میتونید از هر مارمالادی که دوست داشتید استفاده کنید طرز تهیه پودینگ شکلاتی 🍫 شیر ارد، نشاسته ذرت، پودر کاکائو رو ترکیب کنید با ویسک تند تند هم بزنید بزارین رو حرارت خیلی کم تا بجوشه مدام هم بزنید تا گلوله گلوله نشه زمانی که به جوش اومد حرارت و خاموش کنید شکلات و اضافه کرده و در آخر خامه رو هم اضافه کنید پودر ژلاتین بنماری شده رو هم اضافه کنید بزازین کنار قالب مورد نظر کمر بندی یا رینگ و آماده کنید یک لایه بیسکوئیت بچینین بعد پودینگ بریزین بزارین داخل فریزر ۲۵ دقیقه بمونه وقتی نیم بند شد دوباره بیسکوئیت بچینین بعد یک لایه مارمالاد و بریزین بزارین فریزر نیم بند بشه دوباره بیسکوئیت بچینین بعد دوباره پودینگ بریزین لایه ی آخر قسمت ژله ای . ژله شاه توت و با یک لیوان آب جوش ترکیب کنید هم بزنید تا کاملا شفاف بشه بعد نصف لیوان آب سرد اضافه کنید در اخر یک قطره رنگ ژله ای سیاه اضافه کردم کاملا که از دما افتاد نصف ژله رو بریزین روی دسر بزارین ۱۲ ساعت داخل یخچال تا خودشو بگیره بعد هر جور خواستین تزیین کنید #کیک_دسر_بلژیکی 🎉 @deseroshirini

باسلوق رنگی خونگی😋 مطمئنم بچه‌ها عاشق این گوگولی میشن🥺 مواد لازم : گلاب ۳ ق غ آب سرد ۱ لیوان نشاسته گل ½ لیوان پودر ژله دلخواه ۱ بسته روغن مایع ۳ ق غ شکر نصف لیوان پودر نارگیل #باسلوق_رنگی_خونگی 🎉 @deseroshirini

دسر هویج 🥕 مواد لازم: 1 کیلوگرم هویج 1 لیتر آب 5 قاشق غذاخوری نشاسته 1 فنجان شکر 1 فنجان مغز گردو یا فندق پودر وانیل یا عصاره وانیل پودر پسته و نارگیل آماده سازی: پوست هویج رو گرفته و و برش بزنید . 1 لیتر آب را به اون اضافه کنید و هویج رو بپزید.. وقتی هویج نرم شد اون رو آبمش کنید و با گوشت کوب اون‌ رو له کنید. 1 فنجان آب جوش را به پوره هویج اضافه کنید و نشاسته و شکر هم به اون اضافه و خوب مخلوط کنید موارد رو روی حرارت قرار بدید..(5 دقیقه) پس از کمی سرد شدن به اون پودر وانیل و فندق یا گردو رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. مواد رو‌در قالب بریزید و برای 3-4 ساعت در فریزر اجازه دهید تا فرم خودش رو بگیره. و سپس آنرا برش داده و با نارگیل پوشش بدید و‌با پسته تزیین و نوش جان کنید. #دسر_هویج 🎉 @deseroshirini

نون كره بادام زميني 🥜 مواد لازم آرد ٣٠٠گرم كره ٤٠گرم شكر ٣٠گرم خمير مايه ٥گرم نمك ٤گرم شير ۲۲۰ گرم #نون_كره_بادام_زميني 🎉 @deseroshirini

نون آسون 🥖 نون مردونه 😁 🍞 مواد لازم 💥آرد نول قوی ۳۰۰ گ 💥آب سرد سرد ۲۱۰-۲۲۰ گ 💥مخمر فوری ۵ گ 💥نمک ۶ گ 💥شکر ۶ گ 💥روغن طبق فیلم 🌸 طبق فیلم استراحت هارو انجام بدید ، نکات اصلی ‼️از ارد قوی و با کیفیت استفاده کنید. ‼️دمای خمیر بالا نره پس جاش گرم نباشه. ‼️دمای فر ۲۴۰-۲۵۰ درجه المنت بالا و پایین باشه ، و زمان پخت نهایتا۱۵ دقیقه ! بیشتر بشه ممکنه نون خشک بشه. ‼️یواشکی بگم؛ این خمیر برای پیتزا هم عالی میشه #نون_آسون 🎉 @deseroshirini

سالاد زمستونی گل کلم محشره 🥺🥦 مواد لازم : هویج دو عدد انار و گل کلم یک عدد گردو سه عدد ذرت سه ق غ سس و ماست دو ق غ ابلیمو و نمک و فلفل #سالاد_زمستونی_گل_کلم_محشره 🎉 @deseroshirini

•کیک شیفون نارگیلی• حتی اگر نارگیل دوست نداشته باشین عاشقش میشین😍 ~موادلازم آرد دو لیوان بیکینگ‌پودر یک ق غ تخم مرغ 4 عدد شکر یک و ‌یک سوم لیوان پودر نارگیل یک لیوان وانیل نصف ق چ روغن مایع نصف لیوان شیر نصف لیوان آب جوش نصف لیوان #کیک_شیفون_نارگیلی 🎉 @deseroshirini

دسر انار ایده یلدایی شیک و خوشمزه 😍🍉 ترکیب انار با ژله و پاناکوتا خیلی خیلی خوشمزه ست خصوصا اگه تو یه قالب خوشکل هم درستش کنی که دیگه تو شب یلدا غوغا به پا میکنه🔥 راستی کلی ایده یلدایی راحت و جذاب دیگه هم تو پیج هست که باهاشون میتونی یه سفره یلدایی شیک و دلبر بچینی🍉😍 ژله انار یک بسته آبجوش ۱ لیوان شیر ۱ لیوان شکر ۵۰ گرم آب برای حل کردن ژلاتین یک پنجم لیوان ژلاتین ۱ ق غ خامه همدمای محیط ۵۰ گرم وانیل ۱/۴ ق چ انار یک عدد طرز تهیه پودر ژله رو توی کاسه بریزید و آبجوش رو بهش اضافه کنید. روی بخار کتری بزازید تا دونه های ژله توی آبجوش کاملا حل بشه. حالا قالب مورد نظرتون رو کمی چرب کنید و یه مقدار انار ته قالب بریزید، روش ژله بریزید و نیم ساعت بزارید تو یخچال تا نیم بند بشه. توی این فاصله پاناکوتا درست میکنیم. پودر ژلاتین رو روی آب بپاشید و روی بخار کتری بزارید تا ژلاتین توی آب حل بشه.شکر و‌ شیر رو توی قابلمه بریزید و روی حرارت بزارید تا شیر گرم بشه و شکر حل بشه. حالا ژلاتین، خامه و وانیل رو اضافه کنید. هم بزنید و وقتی یکدست شد از روی حرارت بردارید. پاناکوتا که ولرم شد به آروی روی ژله انار بریزید و ۵-۶ ساعت بزارید تو یخچال بمونه و بعد اطرافشو آزاد کنید و دسر رو از قالب خارج کنید #دسر_انار 🎉 @deseroshirini

کیک کرم لوتوس 🥮 اگه اين کيک رو درست نکنی ضرر کردی، خیلی خوش طعم و عاليه اگه عاشق لوتوس هستی بهت قول میدم اين کیک محبوبت میشه 😍 مرسی که با لا.یک و کا.منت همراهی می‌کنین مهربونا مواد لازم برای قالب 24 سانت تخم مرغ: 4 عدد شکر: 200 گرم وانیل: 1/2 ق چ آرد قنادی: 280 گرم بیکینگ پودر: 2 ق چ کره حیوانی: 100 گرم شیر: 250 میلی لیتر کرم لوتوس: 2 ق غ پر #کیک_کرم_لوتوس 🎉 @deseroshirini

سالاد ریحون 🍃 دیگه سالاد تکراری درست نکن … بهترین ترکیب سالاد همینه … واقعا از طعم این سالاد تعجب میکنی 🤤🤤 انقدر خوشمزست که جایگزین همه سالاد های عمرت میشه .😋😋 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳چی میخواد ؟؟؟ 🥒خیار ۲ عدد 🧅پیاز قرمز ۱ عدد 🧈سس مایونز ۱ قاشق 🍋نمک و فلفل و لیموترش ⏳نیم ساعت بهش استراحت بدین و از طعمش لذت بیرین 😋🤤 #سالاد_ریحون 🎉 @deseroshirini