فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر بهشتی
𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘
مواد لازم:
شیر 🥛سه لیوان
شکر 🍚یک لیوان
زعفران دم کرده💛
خامه🥣 ۲۰۰ گرم
عرق هل و گلاب🌺 نصف پیمونه
ژلاتین🥄 سه ق ع سر پر
اب سرد 🧊یک چهارم پیمانه
شیر و شکر و بذارید رو حرارت شکر که حل شد گلاب و عرق هل و زعفرون و اضافه کنید خامه رو با یه ملاقه از دسر ترکیب کنید و و بهش اضافه کنید ژلاتینی که با اب سرد ترکیب کردین و روون شده رو هم اضافه کنید
قالب و چرب کنید دسر و بریزید و ۶-۷ساعت تو یخچال استراحت بدین
#دسر_بهشتی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون معروف آمریکایی
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
۱ پیمانه ماست پروتئینی یونانی و یا ایسلندی🍶
۱ و نیم پیمانه آرد🥡
بکینگ پودر🥄 ۱ ق چ خ
نمک 🧂نصف ق چ خ
پنیر خامه ای مکعبی شکل برش داده شده و یا پنیر سفید مکعبی شکل برش داده🧀 شده به مقدار لازم
کنجد 🌾برای کاور کردن نون به میزان لازم
ترکیب مغزیجات اوریتینگ بیگل که اگه خواستین خودتون تو خونه درست کنین شامل(نمک درشت، تکه های سیر خشک شده، تکه های پیاز خشک شده، کنجد سیاه، کنجد معمولی)
#نون_معروف_آمریکایی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی رژیمی 🍢🍫
دیگه با خوردن شیرینی چاق نمیشی
1/2 پیمانه آرد جو دوسر
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1/2 پیمانه کره بادام زمینی
3 قاشق غذاخوری عسل
حتما درست کنید و لذت ببرید
#شیرینی_رژیمی
🎉 @deseroshirini
17.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موچی هات چاکلت 🍫🍮
۳۰گرم پودر هات چاکلت
۱۲۰گرم آرد گلوتینوس
۱۸۰گرم شیر
۶۰گرم شکر
۲۰گرم نشاسته ذرت
یک قاشق چایخوری روغن
مواد فیلینگ
۵۰گرم شکلات
۵۰گرم خامه
بن ماری بشه
۲۰۰گرم خامه
۲۰گرم شکر
۱۰گرم پودر کاکائو
با مواد بن ماری شده مخلوط میکنیم
#موچی_هات_چاکلت
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله انار شب یلدا ♥️
مواد لازم
۲ بسته ژله انار
۲ عدد انار
نصف بسته ژله آلوئه ورا
۲ ق غ بستنی وانیلی
انار و نعنا برای تزئین
احتما ژله رو بعد از ۴ یا ۵ ساعت از قالب جدا کنید.
بیشتر از دو لیوان و نصفی آب جوش به ژله انار نزنید.
ژله ها حتما سرد شن بعد داخل قالب بریزید و یا بستنی اضافه کنید.
اگه ژله از قالب جدا نشد دور قالبو در حد ۱۰ ثانیه سشوار بگیر.
#ژله_انار_شب_یلدا
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات یلدا اونم با دو قلم مواد 🤩🍫🍭
خسیس نباش بفـ رس دوستتم ببینه شاید درست کرد 💕
📌مواد لازم
سیب
شکلات سکه ای
سیخ چوبی
تزیین به دلخواه هر چی دوست داری
شکلات بزار رو کتری تا آروم آروم بن ماری بشه تو ماکروفرم میشه حواست باشه نسوزه
#شکلات_یلدا
🎉 @deseroshirini
هدایت شده از حاج ابوذر بیوکافی
23.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 #نماوا
🔉 #زمینه | من اُمّ بیبنینم
🎙 با نوای #حاج_ابوذر_بیوکافی
📆 یکشنبه ۲۶ آذر ۱۴۰۲
🕌 آستان مقدس حضرت فاطمه اُخریٰ (س)
🏴 هیأت ثاراللّٰه (ع) رشت
♾ مشاهده و دریافت با کیفیتهای مختلف
🎵 فایل صوتی قطعه
🖌 متن شعر
🏴 به مناسبت رحلت #حضرت_امالبنین_س
🇮🇷 کانالرسمیحاجابوذربیوکافی
▫️ AbozarBiukafi_ir
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼
نان روغنی پنبه ای👌
هر چی از بافت نرمش بگم کم گفتم🥰
موادلازم👇
آب گرم:نصف استکان
خمیرمایه:۲ ق غ
شکر:۲ ق چ
روغن مایع:نصف پیمانه
تخم مرغ:۲عدد
آرد سفید:۱ کیلو
نمک:۱ق چ
سیاهدانه:۲ ق چ
شیرگرم: ۱پیمانه
طرز تهیه در ویدئو👆
نوش جان🌱
#نان_روغنی_پنبه_ای
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت آلبالو پسته💚🍒
تخم مرغ ٤عدد
شکر 65گرم
آرد 80گرم
وانیل ١ق چ
بکینگ پودر ١/٢ق چ
نمک یک پینچ
عسل 20گرم
خامه ٣٠٠گرم
مارمالاد آلبالو به میزان لازم
پسته به میزان لازم
طرز تهیه :
زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید سفیده را با نیمی ازشکر با دور تند بزنید تا فرم بگیرد ،زرده را با مابقی شکر و وانیل بزنید تا روشن و کرم رنگ شود،عسل را اضافه کرده و هم بزنید ،زرده ها را به سفیده اضافه کرده و آرام با لیسک بصورت دورانی هم بزنید تا یکدست شود و در نهایت مواد خشک را الک کنید و اروم هم بزنید ،دقت کنید اگر که تند هم بزنید پف سفیده میخوابه و نتیجه نون رولت خوب نمیشه ،
✅در فر ٢٠٠درجه به مدت ١٠دقیقه پخت کنید
✅سایز سینی ٣٠در ٤٠
✅بعد از پخت کمی که از داغی افتاد کاغذ روغنی را جدا کرده و لای یک پارچه رول کنید و چند ساعت در یخچال استراحت دهید
✅بعد از استراحت رول را باز کنید و مارمالاد آلبالو یا انار با توتفرنگی بزنید کامل روی نون در نهایت هم خامه فرم گرفته بزنید و صاف و یکدست پهن کنید و مطابق ویدیو رول کنید و مجددا ٣ساعت استراحت دهید
✅روی رولت را کمی خامه بزنید وکامل با پسته بپوشانید و برش های ٢سانتی دهید
#رولت_آلبالو_پسته
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آدم برفی یلدایی ☃️
آدم برفی تلو تلو خور یلدایی
اگر از ایده آدم برفی تلو خورم خوشت اومد سیو کن تا گمم نکنی
من دو لایه شکلات سفید را به سینی یخ سیلیکونی اضافه کردم.
وقتی جا افتادند برای اینکه زیر و رو نشن ، از رنده استفاده کردم
یک کیک کاملاً کوچک داخل آن قرار دهید .
بازوها را با شکلات آب شده درست کردم و سرش مارشمالو است. برای چشم و لبخند از ذوب شکلات سیاه استفاده کردم
#آدم_برفی_یلدایی
🎉 @deseroshirini