🍕فطیر سنتی تنوری 🏴احسان امام حسین برای خانواده💚 #عصرونه☕️ #خودم_پز☺️ 😍دخترچراغ خونه😍 🍃💞@do313khtar💞🍃 ❌کپی بدون فوروارد جایز نیست🚫

🌮#کراکت_مرغ🐓 🌱مواد لازم: سینه مرغ چرخ شده: ۱ عدد پیاز درشت : ۱ عدد برگ ریحان ریز خرد شده تازه : ۲ ق.غ نمک و زعفران : به میزان لازم آرد سوخاری : به میزان لازم 🍄طرز تهیه: سینه مرغ و پیاز را با هم چرخ کرده تا آب پیاز به خُرد مرغ برود بعد نمک ، زعفران و برگ ریحان خرد شده را اضافه کرده با هم مخلوط می کنیم از مواد مخلوط شده به اندازه گردو برداشته در مقداری آرد سوخاری می غلطانیم و به هر شکلی بخواهیم در می آوریم به شکل بیضی ، مربع و ... سپس در یک ظرف کوچک گود مقداری روغن ریخته، روغن کمی زیاد باشد مثل روغن فلافل! در روغن سرخ می کنیم. در کنار گوجه و خیار شور خوشمزه تر میشه نوش جونتون😋 #خودم_پز 🌹تقدیم به اعضای خوب کانالمون💐 شما هم می تونید آشپزی های خود را با ما به اشتراک بگذارید. 👇👇👇👇 @M313ahdi 🌴دخترچراغ خونه🌴 🏴@do313khtar🏴 📌کپی مطالب با #ذکر_سه_صلوات آزاد است.

🥒#خیارشور تازه در کنار بوته خیار 🌾مواد لازم: خیار قلمی : به مقدار لازم نمک : ۱ پیمانه سرکه : ۲ پیمانه فلفل تند : دو سه عدد سیر : ۵- ۶ حبه سبزی(ترخون- شوید- کروز ) : به مقدار لازم آب جوش خنک شده : ۲۲ پیمانه 🌾طرز تهیه: یک ردیف خیار چیدم یک ردیف سبزی گذاشتم سیر و فلفل هم لابه لاش گذاشتم تا اینکه ظرف خیار شورم پر شد بعد آب و نمک و سرکه را در ظرفی با هم مخلوط کردم روش ریختم درب ظرف رو گذاشتم محکم بستم در جایی گذاشتم که اصلا بهش نور نیفته و خیار شورهام سبز سبز بمونه چون نور و روشنایی باشه خیار شورها رنگشون عوض میشه رو به زردی میره‌. #خودم_پز 🌺تقدیم به دخترا و خانمهای گل کانالمون☺️ 🌴دخترچراغ خونه🌴 🏴@do313khtar🏴 📌کپی مطالب با #ذکر_سه_صلوات آزاد است.

#دونات #خودم_پز 🌴دخترچراغ خونه🌴 🏴@do313khtar🏴 📌کپی مطالب با #ذکر_سه_صلوات آزاد است.

🍆کوکوی بادمجان🍆 ☄مواد لازم: بادمجان : ۲ عدد سیر خرد شده: ۴ حبه سیب زمینی متوسط : ۱ عدد فلفل دلمه ای: ۱ عدد(نصف قرمز، نصف سبز) پیاز درشت: ۱ عدد تخم مرغ : ۴ عدد آرد : ۱ قاشق سوپ خوری نمک و فلفل تند :مقداری زردچوبه: مقداری ☄طرز تهیه: بادمجانها را ریز خرد کرده، سرخ می کنیم سیب زمینی نگینی خرد شده را سرخ می کنیم پیاز نگینی خرد شده را سرخ کرده، کمی زردچوبه می زنیم. بادمجانها و سیب زمینی سرخ شده را در ظرفی ریخته بعد فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه کرده، تخم مرغ، آرد و سیر را نیز اضافه می کنیم در آخر پیاز خرد شده و سرخ شده، نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه می کنیم و به هم میزنیم. قالبی را چرب کرده مواد را داخل آن می ریزیم در فر می گذاریم در دمای ۱۸۰ درجه در طبقه وسط به مدت نیم ساعت بپزد. توصیه می کنم بعد از پختن بگذارید کاملا سرد شود چون خوشمزه تر میشه با سس می تونید نوش جون کنید.😋😋 #خودم_پز 🌴دخترچراغ خونه🌴 🏴@do313khtar🏴 📌کپی مطالب با #ذکر_سه_صلوات آزاد است.

#آشپزی👩‍🍳 #دونات #خودم_پز 😍دخترچراغ خونه😍 🍃💞@do313khtar💞🍃 📌کپی مطالب با #ذکر_سه_صلوات آزاد است.