💗 دختران حوا 💗
#دسرمشکوفی😋 هنر بانو زهرا از مازندران 😍 #آموزش_پست_بعد 👇 شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇
#زنگ_آشپزی 🎊 🎊 😊
#دسر_مشکوفی
📝مواد لازم:
۱لیوان شیر
۱قاشق و نصف غ نشاسته
۳قاشق غ شکر
۲قاشق غ گلاب
۱قاشق غ کره
و زعفران به دلخواه
📋طرز تهیه:
اول نشاسته رو با شیر مخلوط میکنیم بعدازصافی رد میکنیم تا اگه نشاسته حل نشده بود داخل شیر نمونه
بعد بقیه مواد رو هم اضافه میکنیم روی حرارت میزاریم
با شعله کم شروع به هم زدن میکنیم اونقدر که دیگه مشکوفی شروع میکنه به جوش زدن اون موقع مشکوفی اماده هست
✅ نکته:
🔹 کره اختیاری میتونید نریزید
🔹اگه کاکائویی دوست دارید ۱ق غ کاکائو تو شیر الک کنید
🔹با شعله کم گفتم چون نشاسته اگه تو مشکوفی خوب پخت نیاد بوی خامی میده پس حوصله به خرج بدید با شعله کم درست کنید
🔹من شکر ۲ق غ میریزم اما بعضیا دوست دارن شیرین تر باشه گفتم ۳ق غ
بسه به ذائقه تون داره شیرینینش
🔹حتما مشکوفی رو ازصبح اماده کنید برای افطار بزارید یخچال هرچی بمونه خوشمزه تر میشه
نوش جان 😋
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
5.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایـده #خلاقـیت #ترفند
ایده های خوشگل برا تزیین #سیسمونی 👼
واااای خانماااا خیلی عالیییه 😍😍😍
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
💗 دختران حوا 💗
#تزئین_کلم_پلو 😋😋😋 #درخواستی #آموزش_پست_بعد 👇 شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇 🆔 @dokh
#زنگ_آشپزی 🎊 🎊 😊
#کلم_پلو
#درخواستی_شما
عزیزان اندازه ها تقریبی هست خودتون کم وزیادش کنید
📜 مواد لازم:
برنج چهار لیوان دسته دار فرانسه
کلم قمری(سنگی) سه عدد متوسط
سبزی شامل تره،شوید،ترخان ،ریحان ۴۰۰ گرم پاک کرده وخرد شده
گوشت چرخ کرده حدود ۴۰۰گرم
آرد نخود چی یک قاشق غذا خوری
پیاز بزرگ یک عدد
نمک وفلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه واب لیمو وروغن به میزان لازم
📃 طرز تهیه :
اولین کاری که انجام میدید کوفته ریزه ها رو درست کنید وبزارید یخچال تا خودشو بگیره
گوشت چرخ کرده +آرد نخود چی +پیاز رنده شده وآب گرفته شده با نمک و فلفل و زردچوبه مخلوط وخوب ورز میدهیم وکوفته ریزه ها رو درست میکنیم ومیزاریم یخچال.
کلم پلو رو هم میتونید با کلم قمری سنگی) وهم با کلم پیچ درست کنید
سبزی کلم پلو شامل تره،شوید ،ریحان وترخون هست میتونید از سبزی تازه/خشک/فریزیر هرکدوم که داشتید استفاده کنید.
مقدار سبزی ترخان از همه کمتر وریحان از هم بیشتر باشه
کلم قمری (سنگی) را بشورید ،پاک کرده وخرد کنید
تو ماهی تابه کمی روغن ریخته کلم خرد شده بهش اضافه میکنیم ودرشو میزاریم تا نرم بشن
وسط پخت کمی زردچوبه،آب لیمو یا آبغوره ونمک بزنید وبزارید سرخ بشه مقداری از سبزی رو با کلم سرخ میکنیم وکنار میزاریم
برنج رو از قبل خیس کرده وبا نمک وکمی زردچوبه میپزیم وابکش میکنیم ومابقی سبزی را با برنج قاطی کرده، ته دیگ مورد نظر میزاریم و برنج وکوفته ریزه وکلم سرخ شده را به تناوب میریزیم مابین کمی ترخان خشک میریزیم ومیزاریم رو گاز با شعله کم ،وقتی بخار کرد کمی روغن روش میریزیم(زیاد نریزید چون کلم رو هم با روغن سرخ کردیم)
همراه با سالاد شیرازی چه شود نعنا خشک وابغوره یادتون نرررره😉
نوش جان 😋 😋 😋
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زنگ_خلاقیت 🎊 🎊 😊
آموزش #سبد با #نمد
خانماییی که درخواست آموزش های نمدی داشتن اینم مخصوص شماست خیلی آسونه😍😍
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva