#پاناکوتا_وانیلی
مواد لازم:👇
۳لیوان شیر
۷ق.غ شکر
وانیل نوک ق چ
خامه صبحانه نصف لیوان
پودرژلاتین ۲ق غ(اگر پاناکوتا قالبی درست کردین ۳ ق.غ بریزید)
طرز تهیه:👇
اول نصف لیوان از شیر رو برمیداریم و با 2ق غ پودرژلاتین مخلوط کرده روی بخار کتری میذاریم تا بنماری بشه.حالا بقیه شیر رو با شکر مخلوط کرده روی حرارت گذاشته تا شکرش حل بشه (نباید بجوشه) شکرش حل بشه کافیه.حرارت رو خاموش میکنیم وانیل و اون ژلاتینی که بنماری شده را بهش اضافه میکنیم. خامه رو با چنگال کمی هم میزنیم تا شل بشه سپس داخل بقیه مواد ریخته و مخلوطش میکنیم. کمی که خنک شد میذاریم یخچال به مدت دو تا سه ساعت که آماده بشه.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸 #ایده_طراحی_ناخن
چقد ظریف و زیبا😍
حتما ببینید بنظرم با تمرین میشه این طرحو دربیاریم😌
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#مشکوفی😋
#زبرا_گونه
۴لیوان شیر (قابل جایگزینی با آب یا ترکیبی. صد درصد با شیر خوشمزه تره)
۴قاشق تقریبا سرپر شکر(حل کنید و بچشید تا به شیرینی دلخواهتون برسید) نصف لیوان نشاسته. هم بزنید تا حل بشه
روی شعله قرار بدید و مثل فرنی مدام هم بزنید تا غلیظ بشه. (بعد از سرد شدن غلیظ تر میشه)
اواخر پخت یک چهارم لیوان گلاب و مقدار دلخواه زعفران میریزیم.
من موادو بعد از پخت نصف کردم نصفشو سفید گذاشتم (میتونید وانیل هم بزنید) نصفشو زعفرون زدم.
قاشق قاشق یکی درمیون ریختم تو ظرف.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_طراحی_ناخن 😍
خیلی آسون و راحت 😊 من برم درست کنم برا خودم🙊
درست کن و بدرخش ✨
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
💗 دختران حوا 💗
#قیمه_نثار ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸
#قیمه_نثار
✍ #مواد_لازم:
برنج : ۶ پیمانه
گوشت_گوسفندی : ۵۰۰ گرم
پیاز_داغ : ۲ قاشق غذاخوری
شکر : ۱ قاشق غذاخوری
رب_گوجه_فرنگی : ۱ قاشق غذاخوری
زرشک : ۲ قاشق غذاخوری
خلال_پرتقال_شیرین : ۱ قاشق غذاخوری
خلال_بادام : ۱ قاشق غذاخوری
خلال_پسته : ۱ قاشق غذاخوری
گلاب : ۱ قاشق غذاخوری
کره : ۱۰۰ گرم
زعفران آب گرفته غلیظ: ۱ قاشق غذاخوری
دارچین ، هل، زیره : ۱ قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل و زردچوبه : به مقدار لازم
✍ #طرز_تهیه:
برنج را از قبل خیس کرده و دم کنید.
گوشت را به صورت قیمه ای خرد کنید و با پیاز داغ، رب گوجه فرنگی، فلفل سیاه، زردچوبه و کمی روغن تفت دهید.
مواد فوق را با ۲ پیمانه آب روی حرارت قرار دهید و حدود ۱ ساعت بعد، نیمی از خلال بادام خیس خورده را به گوشت اضافه کنید تا گوشت کاملا مغز پخت شود.
بقیه ی خلال بادام خیس خورده را در کمی کره تفت دهید.
خلال پسته را نیز در گلاب خیس کنید، سپس در کمی کره تفت دهید.
زرشک شسته و خیس خورده را با کمی کره تفت دهید، شکر را روی آن بریزید و شعله را خاموش کنید.
یک پیمانه از برنج را که دم کشیده است با زعفران ترکیب نموده و برنج زعفرانی آماده کنید.
برای تزئین برنج گرم را داخل قالب میان تهی، مخصوص ژله بریزید و با قاشق خوب فشار دهید تا برنج به فرم قالب درآید. حال آن را در دیس برگردانید.
در قسمت میان تهی، قیمه پخته به همراه خلال بادام را بریزید و روی آن را با نوارهای برنج زعفرانی، زرشک، خلال پسته، خلال بادام و خلال پرتقال شیرین تزئین کنید.
روی همه ی مواد آماده شده از ادویه ذکر شده بپاشید و از طعم و ظاهر خوب آن لذت ببرید.
نکته ها:
قزوینی ها گاهی در کنار خلال پرتقال، خلال نارنج در قیمه نثار می ریزند که به این ترتیب، طعم قیمه نثار بهتر خواهد شد. نوش جان 😄
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تغییر_دیوار_اشپزخانه
کاور یا استیکر یا برچسب کابینت و دیوار اسمشون هست
خیلی ظاهر آشپزخونه،و منزلتون تغییر پیدا میکنه😇
_
پلاسکو ها و جاهایی که کاغذ دیواری میفروشن دارن
پارت اول
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸