💗 دختران حوا 💗
نان لقمه ای دورنگ ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸
#نان لقمه ایی دو رنگ 😋
✍ #مواد_لازم :
شیر: 1 پیمانه
کره آب شده: 5 قاشق غذاخوری
شکر: 7 قاشق غذاخوری
خمیرمایه: 2 و نیم قاشق چایخوری
تخم مرغ: 2 عدد
آرد: به مقدار لازم حدود 4 پیمانه
نمک: 2/1 قاشق چایخوری
کره و زرده برای روی نان ها: 2 قاشق غذاخوری
#طرز_تهیه:
خمیر مایه و یک قاشق غذاخوری شکر را در نصف شیر ریخته و 5 دقیقه استراحت دهید، سپس مابقی شیر، شکر و کره را در شیرجوشی ریخته و روی حرارت گذاشته تا شکر حل شود، سپس اجازه دهید مخلوط سرد شود. تخم مرغ را به مخلوط کره افزوده و هم بزنید.آرد و نمک را در کاسه بزرگی الک کرده، وسط آن را گود کنید و مخلوط کره و خمیرمایه را در آن ریخته و آرام آرام هم زده تا خمیر حاصل شود. خمیر را به مدت 10 دقیقه ورز دهید، سپس آن را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید وبه یک قسمت آن دو قاشق پودر کاکائو بزنید، سپس ورز داده تا خمیر شکلاتی حاصل شود در دو ظرف که کمی چرب شده گذاشته، روی آنها را پوشانده و در جای گرم به مدت یک تا یک و نیم ساعت استراحت دهید تا حجم آنها دو برابرشود. بعد پف خمیر ها را گرفته و هر کدام را جداگانه با وردنه پهن میکنیم، حالا به کمک یک کاتر دایره ایی شکل قالب میزنیم، سپس داخل قالب میان تهی را چرب کرده و خمیرهای برش خورده را دور قالب می چینیم به این ترتیب که یک خمیر سفید، دوباره به مدت 15 دقیقه بهش استراحت دادم و بعد با کره‌ی آب شده و زرده ی تخم مرغ رو مال زدم . و در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت 15 تا 20 دقیقه قرار داده تا پخته شوند. نکته ی بسیار مهم برای پخت همه ی نونها اینکه حتمآ ی ظرف آب داخل فر قرار بدین.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
💗 دختران حوا 💗
🌸🌸 #ایده_خلاقیت تبدیل این دو تا ظرف ماست دورریختنی به دو تا ظرف خوجل موجل با رنگ اکرولیک😍 ❤️ @d
🌸🌸 #ایده_خلاقیت
به به چی شد☺️
با رنگ اکرولیک سه دست رنگ شده و اون دایره هام با پشت قلمو یا هر چیزی که دارید😍😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
❤️ #اندکی_تفکر_کنيم
اشتباهاتم رادوست دارم ...🍃
آنهاحباب شیشه ای غرورم را
می شکنند.🍃
هر زمان بـه اشتباهاتم پی بردم
بزرگترشده ام.🍃
اشتباهاتم را دوست دارم؛🍃
آنهاگرانترین تجربه هایم هستند؛🍃
چرا که برایشان هـزینه گزافی؛
پرداخته ام.🍃
#بيــل_ویلــسون
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#كيك_يک_تخم_مرغي😍😍
آرد دو پيمانه الك شده
شكر يك پيمانه( من سه چهارم ريختم)
روغن نصف پيمانه
شير يك و يك دوم پيمانه
تخم مرغ يك عدد
بكينگ پودر يك قاشق غذا خوري سرصاف
هل پودر شده يك قاشق مرباخوري ( يا هر اسانسي كه دوست داشتين)
براي شروع كار تخم مرغ با شكر با همزن چند دقيقه بزنيد تا سفيد و حجم دار شود ، اسانس دلخواه رو افزوده ،،سپس روغن و شير را به ترتيب اضافه كنيد ،، در انتها آرد و ب پ كه سه مرتبه الك شده اضافه كنيدو با قاشق چوبي هم آرام آرام هم بزنيد،،،فر را از ربع ساعت قبل با دماي ١٧٠ درجه گرم كنيد ،، قالب را چرب و آرد پاشي يا كاغذروغني بيندازيد ،، مايه را درون قالب بريزيد و به فر انتقال دهيد بمدت چهل تا چهل پنج دقيقه
كيك را پس از خنك شدن به دلخواه تزئين كنيد،،،
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌹
#سیاستهای_زنانه
""آيـين مـادر شـوهرداری""
🍃 هر کسی رگ خوابی دارد. هوشمندی یک زن به پیدا کردن این رگ خواب در همسر و خانواده‌ی اوست.
👈 بهترین راه ورود به قلب آقا پسرهایی که در فرهنگ ما بزرگ شده‌اند، ارتباطی صمیمانه با خانواده‌ی آنهاست. شما با شکایت‌های وقت و بی‌وقت خود از مهر مادری کم نمی‌کنید. آن چیزی که از دست می دهید ارج و منزلت تان در نگاه همسرتان است.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#کوکی_میکری
کیک راحت برای زنگ تفریح و صبحانه های سریع
✍ #مواد_لازم
آرد دو ليوان
،شکر يك و يك سوم ليوان
،روغن مایع نصف ليوان،
شیر سه چهارم ليوان،
تخم مرغ سه عدد
،بیکینگ پودر يك ق مرباخوري سر صاف،
وانیل یک چهارم ق چ،
زعفران دم كرده يك ق چايخوري يا پودر كاكائو ۱قاشق غذاخوری
✍ #طرز_تهیه
اين كيك نياز به هم زدن زياد نداره.حتی میتونید کلا از پودر کیکهای آماده با هر طعمی که دوست دارید استفاده کنید ولی این دستور هم خیلی سادست. تخم مرغ و وانيل و شكر و روغن و شير رو مخلوط كنيد بعد مواد خشك رو اضافه كنيد(ميتونيد موادتونو زعفراني يا كاكائويي درست كنيد يا از رنگهاي مجاز خوراكي استفاده كنيد)بعدم كه طبق روشي كه با ساندويچ سازتون كار ميكنيد بايد عمل كنيد فقط حتما صفحه ساندويچ سازو با قلمو چرب كنيد كه كيكها به صفحه نچسبه هر سري حدودا پنج دقيقه زمان ميبره و هر خانه ساندويچ سازو بايد با يك ق غ از مواد كيك پر كنيد.
برای کیکهای کاکائویی،دو ق از آرد كم و بجاش دو ق پودر كاكائو اضافه کنید.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸