#شور_غوره مواد لازم:غوره آب ،نمک ،شکر و سرکه برای تقریبا دو کیلو غوره پنج لیوان آب پنج قاشق غذا خوری نمک پنج قاشق غذا خوری سرکه و پنج قاشق چایخوری شکر در صورت تمایل از فافل دلمه اسلایس  شده هم میتوتید استفاده کنید کاملا سلیقه ایه غوره ها رو کاملا تمییز کرده و شسته وبعد  آبکش کرده بعد روی یک دستمال میزاریم تا کاملا خشک بشه آب،شکر ،نمک و سرکه رو جوش داده  وبعد از سرد شدن کامل آب غوره ها رو در ظرف کاملا تمییز و خشک میزاریم و آب رو اضافه میکنیم تا ۳ الی ۴ روز در دمای اتاق و بعد در یخچال نگهداری میکنیم. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃