#پودینگ_کاکایویی
مواد لازم
شیر 1لیتر
شکر 1لیوان
پودرکاکایو 3قاشق غذاخوری
آرد 2قاشق غذاخوری پر
پودر نشاسته 2قاشق غذاخوری
وانیل کمی
کره 1قاشق غذاخوری
.
یه دسر سریع وشکلاتی با مواد در دسترس
درست کردن این دسر فوق العاده راحته وهمه عاشقش میشن ویژه بچه ها
توی این روزهای خونه موندن ،خیلی خوبه برای بچه ها خوشمزه های این چنینی درست کنیم ،سالم وخونگی
داخل ظرفی تمام مواد به غیر از وانیل وکره رو ریخته ومخلوط کرده وروی حرارت متوسط گاز قرار داده ومرتب هم میزنیم تا پودینگ شروع به غلیظ شدن بشه ،
وقتی پودینگ به غلظت مناسب رسید،یعنی نه خیلی سفت ونه خیلی شل شد،از روی حرارت برداشته وبه آن وانیل وکره هم اضافه کرده وبا همزن دستی خوب می زنیم تا پودینگ صاف ویکدستی بدست بیاد
پودینگ آماده رو داخل ظرف سرو ریخته ،من کمی از پودینگ رو داخل ظرف ریختم وبعد روی آن کمی موز وبیسکویت خرد شده ریختم ودوباره پودینگ ریختم
بعد از کمی خنک شدن روش پودر کاکایو الک کردم با خرده شکلات وبرشهایی از توت فرنگی وموز و.....تزیین کرده وسرو میکنیم
نوش جان
@dokhtarane_zahrayi