9.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
🧑🏻🍳 ساندویچ پیتای کانتیک
مواد نان
۱ لیوان شیر گرم
۱ لیوان آب گرم
۱ قاشق چایخوری نمک
۱ قاشق چایخوری شکر
خمیر مایه فوری (کسانی که از خمیر مایه استفاده می کنند می توانند ۶گرم استفاده کنند)
۵_۵/۵ فنجان آرد
مواد میانی؛
۳۰۰_۳۵۰ گرم گوشت چرخ کرده چرب
۳_۴ فلفل سبز
۲ عدد فلفل دلمه ای
۱ عدد پیاز
۲ حبه سیر
۱ عدد جعفری
۱ قاشق چایخوری نمک
۱ قاشق چایخوری آویشن
۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه
۱ قاشق چایخوری فلفل آسیاب شده
کمی آب، حدود نصف لیوان
برای رومال:
۱ عدد زرده تخم مرغ
چربی بسیار کم
مواد میانی:
گوشت چرخ کرده را داخل کاسه همزن بریزید.
فلفل، پیاز، و سیر را به غذاساز اضافه کنید. بعد از اضافه کردن ادویه ها و جعفری، مخلوط خود را خوب مخلوط کنید.
درست کردن خمیر:
شیر گرم، آب گرم، شکر، مخمر و نمک را به کاسه ورز دهید و مخلوط کنید، آرد را کم کم اضافه کنید و خمیر نرمی به دست آورید. روی آن را بپوشانید و بگذارید ۴۵ دقیقه تخمیر شود.
از خمیر گلوله هایی به اندازه نارنگی بردارید و به مدت ۱۰_۲۰ دقیقه روی سینی استراحت دهید.
با فشار دادن وسط خمیر را نازک کنید.
https://eitaa.com/dokhtaranebeheshtiy
🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯
▪️پیامبر صلی الله علیه وآله:
》کنار زدن مانعها از سر راه مردم صدقه است.
》 نشان دادن راه به مردم صدقه است.
》عیادت مریض رفتن صدقه است.
》امر به خوبیها صدقه است.
》بازداشتن از بدیها صدقه است.
》جواب سلام دادن صدقه است.
🔸️إِمَاطَتُكَ الْأَذَى عَنِ الطَّرِيقِ صَدَقَةٌ وَ إِرْشَادُكَ الرَّجُلَ إِلَى الطَّرِيقِ صَدَقَةٌ وَ عِيَادَتُكَ الْمَرِيضَ صَدَقَةٌ وَ أَمْرُكَ بِالْمَعْرُوفِ [صَدَقَةٌ] وَ نَهْيُكَ عَنِ الْمُنْكَرِ صَدَقَةٌ وَ رَدُّكَ السَّلَامَ صَدَقَةٌ
📚دعوات راوندی، ص ۹۸.
#حدیث_روز
@dokhtaranebeheshtiy
#تفسیر_قرآن
🌸نکته تفسیری صفحه ۴۷۲ قرآن کریم 🌸
کار خود را به خدا واگذاریم:
از آیات قرآن و روایات استفاده می شود که پس از آن که مؤمنِ آل فرعون ایمان خود را آشکار کرد و به دفاع از موسی برخاست، فرعونیان برای نابودی او توطئه چیدند. آن مردِ باایمان نیز در مقابل توطئه ی قوم خود، یک جمله ی بسیار پرمحتوا به زبان آورد و با اعتقاد واقعی و از صمیم دل گفت: «من کار خود را به خدا می سپارم؛ زیرا او [حال و روز] بندگانش را می بیند.»، و در نتیجه ی توجّه او به خدا و سپردن کار خویش به او، خدا نیز او را از شر توطئه های دشمنانش نگه داشت و عذاب سخت خویش را بر فرعونیان مسلّط کرد. «سپردن کار خویش به خدا»، یکی از درجات بالای ایمان است؛ چراکه انسانِ باایمان، در عین تلاش و کوشش برای رسیدن به هدف خود و استفاده از اسباب و وسایل مورد نیاز برای آن، باور دارد که تمام اسباب و علل جهان، در اختیار خداست و هموست که به آن ها قدرت تأثیر داده است. اوست که به چاقو قدرت برندگی، به آب خاصیت رفع تشنگی و به غذا توان رفع گرسنگی داده است.
بنابراین، انسان مؤمن، در عین تلاش برای یک کار، دست یابی به نتیجه ی آن را به خدا می سپارد و از او می خواهد که چنانچه او خشنود است، آن کار به انجام برسد. بدون شک خدای مهربان نیز هرگز چنین بندگان باایمانی را به حال خود رها نمی کند و آنان را به هدف مورد نظرشان یا هدفی بهتر از آن می رساند.
البته نباید چنین تصوّر کرد که سپردن کار به خدا، همیشه پیروزی ظاهری در پی دارد؛ بلکه همیشه خشنودی خدا را که همان پیروزی حقیقی است، برای انسان ارمغان می آورد؛ هرچند انسان در ظاهر به هدف خود نرسیده باشد؛ مانند امام حسین که هرچند در ظاهر کشته شد، هم خود به پیروزی و سرافرازی حقیقی رسید و هم سنّت و دین پیامبر را حیاتی دوباره بخشید.
در روایات پیشوایان ما، از سپردن کار به خدا بسیار تجلیل شده است.
در حدیثی از امیرالمومنین امام علی علیه السلام می خوانیم:
«ایمان، چهار رکن دارد: توکّل بر خدا، سپردن کار خود به خدا، راضی بودن به خواست خدا، و تسلیم در برابر فرمان خدا.»
در روایتی از امام صادق علیه السلام آمده است:
«کسی که کار خود را به خدا واگذارد، در راحت ابدی و زندگی جاودانه ی پربرکت است، و کسی که واقعاً کار خود را به خدا واگذارد، برتر از آن است که به غیر او بیندیشد.»