هدایت شده از تبریزیم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربای_توت
🔴مواد لازم:
توت سفید ۱ کیلو
شکر ۵۰۰ گرم
زعفران آب شده دو قاشق غذاخوری
آبلیمو یک قاشق غذاخوری سرخالی
🟥 چوب توت ها را بعداز شستن، جدا کنید و لایه به لایه به همراه شکر درون قابلمه بریزید و به مدت بیست و چهار ساعت درون یخچال نگه دارید و بعداز یک شبانه روز بروی شعله گاز قرار دهید و مراحل پخت را مطابق فیلم پیش ببرید، وقتی مربا به غلظت دلخواه رسید، شعله را خاموش کنید و مربا را درون قابلمه نگه دارید تا کاملا خنک شود، ده ساعت طول می‌کشد و سپس درون شیشه درب دار در یخچال نگه داری کنید.
#توت_سفید
#مربا
#آشپزی