فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه ترفند مهم خونه داری😍
༆ @donyaye_tarfand0 ༆
~~~~~~~~🌻~🌻~🌻~
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این تر.فند از بوی بد کفشور اشپزخونه گرفته تا حتی حشرات مثل سوسک خیالت راحت باشه❌️
༆ @donyaye_tarfand0 ༆
~~~~~~~~🌻~🌻~🌻~
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فقط با دوقاشق آبلیمو مگه میشه🤩
༆ @donyaye_tarfand0 ༆
~~~~~~~~🌻~🌻~🌻~
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذا_خونگی☺️👌
༆ @donyaye_tarfand0 ༆
~~~~~~~~🌻~🌻~🌻~
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این روش برای همیشه از بوی بد راه آب حمام و آشپزخونه راحث میشی و هم دیگه حشرات موذی جرات نمیکنه سمت خونت بیاد👌😍
༆ @donyaye_tarfand0 ༆
~~~~~~~~🌻~🌻~🌻~
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لبنیات_خانگی
🌺 #ماست_غلیظِ_خونگی
دغدغه ی اکثرمون تو درست کردن ماست، آب انداختنشه. میخوام یه روش بهت یاد بدم که ماستت دیگه آب نندازه
برای هر یک کیلو شیر یک قاشق پر ماست و یک قاشق نشاسته ذرت
🌺دمای شیر موقع اضافه کردن مایه ماست باید به حدی باشه که وقتی انگشتمون رو داخل شیر میگذاریم داغ باشه ولی دستمون رو نسوزونه
🌺اون ۳ ساعتی که ماست داخل آب جوشه باید درش باز باشه،ولی وقتی تو یخچال میگذاریم باید درش رو ببندیم
🌺خیلی بهتره که از شیر محلی(موجود در لبنیاتی ها)استفاده کنید
🌺ماست اگر کمی شل شد اشکالی نداره، علتش اینه که چربیه شیر رو میگیرن و بعد میفروشن،ولی با این حال ماستتون آب نمیندازه
༆ @donyaye_tarfand0 ༆
~~~~~~~~🌻~🌻~🌻~
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لکه_بر_تشک👌☺️
༆ @donyaye_tarfand0 ༆
~~~~~~~~🌻~🌻~🌻~
طرز ساخت سبزه عید به شکل درختچه:
ابتدا اسفنج را به شکل دلخواه کروی یا تخم مرغی برش بزنید.
اگر اسفنج قالبی شما از اندازه کره شما کوچکتر بود با چسباندن تکه های دیگر اسفنج مکعب را بزرگتر کرده و برش بزنید.
توجه داشته باشید برای متصل کردن اسفنج ها چسب حرارتی را در مرکز اتصال بزنید.
پس از آماده شدن اسفنج، چوب یا همان تنه را درون آن فرو کرده و با چسب محکم کنید.
با جوراب نازک تمام سطح کره را پوشانده و در انتها با سوزن ته گرد یا چسب حرارتی بچسبانید.
چند ساعتی کره را درون آب قرار داده تا مرطوب شود، اکنون تمام تخم شاهی ها را که از قبل خیسانده اید و حالت چسبنده دارد را روی سطح جوراب بمالید.
تنه درخت را درون گلدان قرار داده و با مخلوط آب و گچ پر کنید و هر روز با آبفشان به سبزه تان آب دهید.
༆ @donyaye_tarfand0 ༆
~~~~~~~~🌻~🌻~🌻~
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رشته قلقلی 😍😋
مواد لازم برای رشته قلقلی:
برنج ۳ پیمانه✌🏼☝🏼
رشته پلویی ٤٠٠ گرم البته من چشمی میریزم😬
من از رشته پلویی محلی استفاده کردم🥰
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم🥩
پياز يك عدد🧅
نمک🧂پودر سیر🧄
فلفل سياه، فلفل قرمز و كمي جوز هندى👳🏽♂️
رب انار😍
زعفران🧡💛
برنج رو بزاريد تا خيس بخوره من برنج رو كته كردم ولى شما ميتونيد آبكش درست كنيد💦
گوشت ها رو قلقلي كوچيك كنيد كه قشنگتر بشه 😅
بعد از آماده شدن قلقلى ها و برنج اون ها رو لايه لايه روي هم بريزيد و بذاريد تا دم بكشه💨
من از رب انار ملس استفاده كردم و خيلى خوب شد😋
رشته قلقى شما آماده است نوش جان🥰
راستی اگر دوست داشتید میتونید کشمش هم بریزید که خیلی خوب میشه😃
༆ @donyaye_tarfand0 ༆
~~~~~~~~🌻~🌻~🌻~
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلمه رو خاص بپیچ 😍😋
༆ @donyaye_tarfand0 ༆
~~~~~~~~🌻~🌻~🌻~
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلافل خونگی 😍😋
نخود ١٠٠ گرم
گوشت چرخ كرده ٣٠٠ گرم
پياز يك عدد🧅
سيب زميني يك عدد🥔🥔
فلفل سبز دو عدد🌶🫑
سير ٤ حبه 🧄
گشنيز دو مشت
نمك ؛فلفل قرمز،تخم گشنيز ،زيره،زردچوبه كه اندازه ادويه ها بستگي به خودتون داره
ولي اندازه هاي كه مُو ريختوم
زيره و تخم گشنيز نصف ق غ خ
زردچوبه و فلفل هم همينجور
همه ي مواد رو بريزين توي چرخ گوشت تا چرخ بشن 🥰
بعد به مواد چرخ شده يه قاشق غ خ آرد نخود چي ويك قاشق چ خ بيكينگ پودر بزنين با مواد مخلوط كنين 🤓
سلفون بكشين بذارين دو ساعت تو يخچال استراحت كنه 😋
زماني كه فلافل رو ميندازين توي روغن
در ابتدا شعله بلنده ولي بعد شعله رو كم كنين كه فلافل ها مغز پخت بشه
༆ @donyaye_tarfand0 ༆
~~~~~~~~🌻~🌻~🌻~
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی با بیسکوییت 😍😋
༆ @donyaye_tarfand0 ༆
~~~~~~~~🌻~🌻~🌻~
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_کشک_تبریز😍😋
بلغور گندم 1 پیمانه، برنج نیمدونه 1 پیمانه، عدس نصف پیمانه، لوبیا قرمز 1/4 پیمانه، لوبیا چیتی 1/4 پیمانه، نخود 1/4 پیمانه، هویج 2 عدد، کلم برگ نصف کلم، پیاز بزرگ 2 عدد، زردچوبه، فلفل سیاه، نمک، فلفل قرمز، عصاره قلم یا آب مرغ 1 لیوان، سبزی آش 200 گرم شامل تره، جعفری، گشنیز، ریحون، ترخون، برگ چغندر یا اسفناج، کشک، رشته آش حدود 1/3 بسته، نعنای خشک، روغن
༆ @donyaye_tarfand0 ༆
~~~~~~~~🌻~🌻~🌻~
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر هویج سه سوته😋😍
༆ @donyaye_tarfand0 ༆
~~~~~~~~🌻~🌻~🌻~
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین سالاد مهمونی😋😍
مواد لازم:
کاهو🥬
کلم بنفش💜
گوجه گیلاسی 🍅
هویج🥕
کلم بروکلی 🥦
༆ @donyaye_tarfand0 ༆
~~~~~~~~🌻~🌻~🌻~
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تبدیل موز سیاه به طعم جذاب😍😋
༆ @donyaye_tarfand0 ༆
~~~~~~~~🌻~🌻~🌻~
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هویج پلو😍😋
مواد لازم: برای سه نفر
هویج ۳ عدد
زعفران دم کرده
زرشک
ادویه ها: نمک یک ق چ/ پودر گوجه به دلخواه/ فلفل قرمز نصف ق چ( فلفل سیاه نزنید تیره میشه)/ دارچین ۱/۳ ق چ/ گل محمدی ۱ ق غ
سینه مرغ یک عدد
پیاز یک عدد
✅مایع تهدیگ جادویی که به هر شکلی میشه دراوردش و کف قابلمه یکدست میشه ،کاملا هم مزه نون میده😋:
آرد + آب + زعفران دم کرده و نمک رو با هم مخلوط کنید تا غلظتش نه شل بشه نه سفت
✅قبل از شروع کار برنجتون رو با سنگ نمک یا نمک معمولی خیس کنید حداقل یک ساعت ( سنگ نمک بهتره عملکردش) خیلی توی قد کشیدن و حجم گرفتن برنج خوبه.
👈ابتدا هویج ها رو خلال کرده و ده دقیقه با مواد تفت بدین
༆ @donyaye_tarfand0 ༆
~~~~~~~~🌻~🌻~🌻~
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک مغزدار قاشقی😍😋
༆ @donyaye_tarfand0 ༆
~~~~~~~~🌻~🌻~🌻~
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب لاپلو😍😋
༆ @donyaye_tarfand0 ༆
~~~~~~~~🌻~🌻~🌻~
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ارده_خونگی😍😋
کنجد ۱لیوان، روغن کنجد یا مایع 3 ق غ، نمک نوک قاشق
✅ کنجد رو در تابه ریخته وکمی تفت می دهیم تا رنگش طلایی بشه بعد که کمی خنک شد با دستگاه آسیاب می کنیم اولش کمی پودر میشه وشما باید نوک قاشق چایخوری نمک وسه قاشق غذاخوری روغن کنجد یا مایع بهش اضافه می کنیم تا راحتتر ورونتر تو اسیاب بشه کم کم خود کنجد به روغن میندازه ویه مایع سفت وغلیظ ورون تشکیل میشه حدود ده دقیقه طول می کشه.
این ارده رو با شیره انگور یا شیره خرما ویا عسل مخلوط کنید ویه #صبحونه مقوی داشته باشید مخصوصا برای زمستان مناسبه ویا با خرما مخلوط کنید وازش گلوله هایی درست کنید ودر کنجد بغلطونید ویه #شیرینی_خرمایی خوشمزه داشته باشید
🌀از یک پیمانه کنجد، نصف پیمانه ارده بدست میاد
༆ @donyaye_tarfand0 ༆
~~~~~~~~🌻~🌻~🌻~