#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰
💝 میخوام براتون از این بگم که تو هر غذا چه #ادویه ای اضافه کنین👇🏻
.
⭐️ادویه پلو:
گل سرخ یا گل محمدی، زیره ، دارچین ، میخک ، هل ( همه رو مخلوط کنید و پودرشو آماده داشته باشین)
.
⭐️ادویه آبگوشت:
زرچوبه، دارچین، فلفل سیاه، جوز هندی، بادیان، میخک
.
⭐️ادویه ترشی مخلوط و لیته:
نعنا خشک، گلپر، تخم گشنیز، تخم سیاه دانه ، زیره سیاه و سبز، کاری، زردچوبه
.
⭐️ادویه ترشی بادمجان:
گلپر، زردچوبه .
⭐️ادویه ماست وخیار:
فلفل سیاه، نعنا خشک، ریحان، مرزه، ترخون خشک و پودر گل سرخ
.
⭐️ادویه فلافل:
زیره سبز، کاری، زنجبیل، فلفل قرمز، گشنیز و شنبلیله
.
⭐️ادویه کوکو سبزی:
پودر گل محمدی، کاری، دارچین، فرفل سیاه
.
⭐️ادویه پلو های مخلوط مثل لوبیا پلو:
ادویه پلویی و مقداری دارچین
.
⭐️ادویه مرغ و ماهی:
زعفران ، زنجبیل، برگ بو و پودر سیر
.
⭐️ادویه کباب تابه ای:
فلفل سیاه، پودر لیمو عمانی، سماق ، زردچوبه
.
⭐️ادویه سوپ:
پودر آویشن و یک یا دوعدد برگ بو
.
⭐️ادویه خورشت:
دارچین، زیره سبز، پودر گل محمدی
#نکات_طلایی
#آشپزی
༆ @donyaye_tarfand0 ༆
~~~~🌻~🌻~🌻~
#آشپزی
یکی از رموز خوشمزه شدن کباب تابه ای استفاده از پیاز رنده شده و آب گرفته شده است برای کباب تابه ای هرگز از پیاز خرد شده استفاده نکنید بعد از افزودن ادویه های دلخواه می توانید گوشت را حسابی ورز دهید و ۴۰ بار در کاسه بکوبید تا حسابی منسجم شود و در آخر اجازه دهید مواد در یخچال در یک ظرف در بسته برای یک ساعت استراحت کند و مزه مواد به خورد همدیگر رود.
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
https://eitaa.com/joinchat/2676687134C3c6933ce0c
#آشپزی
یکی از رموز خوشمزه شدن کباب تابه ای استفاده از پیاز رنده شده و آب گرفته شده است برای کباب تابه ای هرگز از پیاز خرد شده استفاده نکنید بعد از افزودن ادویه های دلخواه می توانید گوشت را حسابی ورز دهید و ۴۰ بار در کاسه بکوبید تا حسابی منسجم شود و در آخر اجازه دهید مواد در یخچال در یک ظرف در بسته برای یک ساعت استراحت کند و مزه مواد به خورد همدیگر رود.
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
https://eitaa.com/joinchat/2676687134C3c6933ce0c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
طرز تهیه یه نوع سیب زمینی طعم دار
✍ کامل با تمام نکات
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
https://eitaa.com/joinchat/2676687134C3c6933ce0c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
#آشپزی
پنینی گوشت و قارچ
حتما امتحان کنید 🥰👌
✍ کامل با تمام توضیحات
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
https://eitaa.com/joinchat/2676687134C3c6933ce0c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خونتون بخصوص اشپزخونه رو خیلی دوس داری حتما ببین😍😍☝️☝️🏽
#ایده_خاص #جاحبوباتی #لوکس #اشپزخانه_شیک #اشپزی #شیک #آشپزخانه #اشپزخانه
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
https://eitaa.com/joinchat/2676687134C3c6933ce0c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خونتون بخصوص اشپزخونه رو خیلی دوس داری حتما ببین😍😍☝️☝️🏽
#ایده_خاص #جاحبوباتی #لوکس #اشپزخانه_شیک #اشپزی #شیک #آشپزخانه #اشپزخانه
💡💓
𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪
🌻ترفند و ایده👇🏻🌻
https://eitaa.com/joinchat/2676687134C3c6933ce0c
#آشپزی
فرنی دو رنگ دو لیوان شیر سه قاشق ارد برنج و۳قاشق غذاخوری شکر ودویا ۳قاسق گلاب رو با هم مخلوط کرده روی حرارت مدام بهم می زنیم تا غلیظ بشه مقداری از مواد رو سفید در لیوان ها ریخته ومقداری از ان را زعفرانی می کنیم ووقتی کمی اون فرنی سفید رویه بست روی اون رو با زعفرانی پر می کنیم ودریخچال میزاریم خنک بشه
𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪
🌻ترفند و ایده👇🏻🌻
https://eitaa.com/joinchat/2676687134C3c6933ce0c
کی بود میگفت کیکم پف نمیکنه 😕
نیم ساعت قبل پخت کیکت 🥧 مواد مورد نیازت رو بزار تو دمای محیط و بعد دست به کار شو .
🧑🍳 ترفند #آشپزی
𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪
🌈🎊🌺
𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪
🌻ترفند و ایده👇🏻🌻
https://eitaa.com/joinchat/2676687134C3c6933ce0c
27.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خانه_داری ᭄🏡
بهترین روش قطعه بندی مرغ 🐔
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪
🌻ترفند و ایده👇🏻🌻
https://eitaa.com/joinchat/2676687134C3c6933ce0c
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰
✅ ◾خشک کردن #میوه در فر ◾
🔸سینی فر را برداشته و کاغذ روغنی پهن کنید. میوه ها را روی کاغذ روغنی طوری بچینید که با یکدیگر تماس نداشته باشند . دمای فر را روی کمترین حالت ممکن قرار دهید ( ۵۰ درجه سانتی گراد )
🔸 ۴ تا ۸ ساعت نسبت به میوه ای که میخواهید خشک کنید زمان نیاز دارد . حواستان به میوه ها باشد و آنها را هر چند وقت یکبار چک کنید . میوه خشک شده باید جویدنی باشد نه اینکه مثل چیپس خشک شود.
.
𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪
🌻ترفند و ایده👇🏻🌻
https://eitaa.com/joinchat/2676687134C3c6933ce0c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش تهیه سوسیس خانگی😍
#آشپزی
#سوسیس_خانگی
𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪
🌻ترفند و ایده👇🏻🌻
https://eitaa.com/joinchat/2676687134C3c6933ce0c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایـده #آشپزی 🎈
یه شکل دیگه از تزیین شیک خمیر نان خونگی 😍🥐
💡💓𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪
🌻ترفند و ایده👇🏻🌻
https://eitaa.com/joinchat/2676687134C3c6933ce0c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک ژاپنی #آشپزی
مواد لازم:
-۲ تخم مرغ
-۲۰ میلی لیتر شیر (۴ قاشق چایخوری)
-۲۵ گرم شکر (۱ نیم قاشق غذاخوری)
-۳۰ گرم آرد (۳ قاشق غذاخوری)
-۱/۲ قاشق غذاخوری بکینگ پودر
-مقداری وانیل
𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪
🌻ترفند و ایده👇🏻🌻
https://eitaa.com/joinchat/2676687134C3c6933ce0c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این نکات دیگه جوجه کبابت خشک نمیشه🤗
#جوجه_کباب #جوجه #کباب #آشپزی #مرینیت #مرغ #کبابی
💞 𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪
🌻ترفند و ایده👇🏻🌻
https://eitaa.com/joinchat/2676687134C3c6933ce0c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نکته آخر اینکه
📌در آب مرغ
دارچین
میخک
و زنجبیل بزنید
#مرغ_مجلسی #مرغ #آشپزی
💞
𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪
🌻ترفند و ایده👇🏻🌻
https://eitaa.com/joinchat/2676687134C3c6933ce0c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند آخری از همه مهم تره 🙂😍
#آشپزی
𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪
🌻ترفند و ایده👇🏻🌻
https://eitaa.com/joinchat/2676687134C3c6933ce0c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
:
فرمول جادویی سبزی قرمه سبزی 🫣🤭
در هر یک کیلو سبزی قرمه سبزی
۲۳۰ گرم تره
۲۳۰ گرم گشنیز
۲۳۰ گرم اسفناج
۲۳۰ گرم جعفری
۸۰ گرم شنبلیله
#قرمه_سبزی #آشپزی
𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪
🌻ترفند و ایده👇🏻🌻
https://eitaa.com/joinchat/2676687134C3c6933ce0c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از رویه لیست اسکرین شات بگیر تا بتونی راحت بخونی
#ادویه #ادویه_جات #آشپزی
𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪
🌻ترفند و ایده👇🏻🌻
https://eitaa.com/joinchat/2676687134C3c6933ce0c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از رویه لیست اسکرین شات بگیر تا بتونی راحت بخونی
#ادویه #ادویه_جات #آشپزی
𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪
🌻ترفند و ایده👇🏻🌻
https://eitaa.com/joinchat/2676687134C3c6933ce0c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کدومارو بلد بودی؟🤔
#غذا #برنج #پلو #آشپزی
𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪
🌻ترفند و ایده👇🏻🌻
https://eitaa.com/joinchat/2676687134C3c6933ce0c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه نعناع داغ
یکی از اصلی ترین و مهم ترین چاشنی های آش رشته همین نعناع داغه
🔴نکته مهمش چیه؟
زیاد نباید رو حرارت بمونه حواستون باشه
____
#آشپزی #نعناع#نعناع_خشک/
𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪
🌻ترفند و ایده👇🏻🌻
https://eitaa.com/joinchat/2676687134C3c6933ce0c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه سیب زمینی رو نزار فریزر
کافیه یه مقدار آردپاشی کنید و تو روغن داغ سرخ کنید🤌
راز ترد بودنش تو آرده😎😍
#آشپزی #غذا#سیب_زمینی_سرخ_کرده
𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪
🌻ترفند و ایده👇🏻🌻
https://eitaa.com/joinchat/2676687134C3c6933ce0c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این ترفند هارو از دست نده👌🏻😎
.
#آشپزی #غذا #ترفند
𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪
🌻ترفند و ایده👇🏻🌻
https://eitaa.com/joinchat/2676687134C3c6933ce0c